Gepuk daging sapi ala Fa_niz house. Resep Gepuk Daging Sapi Resep Ibuku. Mendiang ibuku kerapkali memasak Gepuk daging sapi ini sebagai lauk keluarga, Hingga kini lauk ini masih tetap tersaji sesuai resep.yang pernah dibuat ibuku dan proses pembuatan nya pun masih tetap sama dari A sampai. Lihat juga resep Gepuk daging sapi ala Fa_niz house enak lainnya! Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Daging berbumbu ini populer dengan sebutan empal gepuk. Kali ini daging dipukul-pukul (digepuk) lebih lama hingga seratnya sedikit terurai, lalu digulung dan diikat agar serat-seratnya tidak lepas. Penampilan Daging Sapi Gepuk pun jadi lebih unik.
Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Gepuk daging sapi ala Fa_niz house menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gepuk daging sapi ala Fa_niz house seperti berikut:
- Sediakan 500 gr daging sapi khas.
- Sediakan Santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 5 butir kemiri(goreng sebelumnya).
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 8 butir bawang putih.
- Sediakan 1 buah biji pala.
- Anda butuhkan 5 ruas lengkuas muda(diparut).
- Anda butuhkan 1 buah gula aren.
- Siapkan 1/2 sdt merica halus.
Gepuk daging sapi ini adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang hingga daging terasa empuk. Kemudian dipotong-potong dan dimasak kembali bersama dengan campuran santan serta bumbu halus. Yang mana sebelumnya daging sudah dipotong-potong dan juga dipipihkan. Gepuk Daging Sapi Ala Masako®. dan rempah pilihan sehingga praktis menyempurnakan kelezatan Gepuk Daging Sapi Mama.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana meramu Gepuk daging sapi ala Fa_niz house.
Langkah-langkah meracik Gepuk daging sapi ala Fa_niz house
- Rebus daging dalam 1 liter air taburi sedikit garam, dan pala yang sudah dihaluskan.
- Rebus daging selama kurleb setengah jam.
- Potong daging searah serat nya, kemudian di geprek dengan ulekan agar bumbu meresap dan daging lebih empuk.
- Haluskan bumbu, bisa diulek atau dengan bantuan blender(diulek rasa lebih khas) yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar sangrai, kemiri yang sudah d goreng.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan 2 batang sereh, 4 lbr dau n salam.. Tunggu sampai harum.
- Setelah bumbu harum, masukan daging sapi, lengkuas muda yang telah di parut, dan santan kelapa. Tambahkan gula aren. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. Angkat setelah keluar minyak jernih dan wangi kelapa keluar.
- Gepuk bisa langsung dimakan atau digoreng dahulu(me:lebih suka d panggang sebenar agar bumbu sedikit mengering).
- Hidangan dengan nasi hangat dan lengkapi dengan sambal bawang pedas... 👍👍.
Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih. Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Selain rasanya yang enak, daging sapi gepuk suwir ini dijamin bikin selera makan langsung meningkat. Berikut resep daging sapi gepuk suwir yang bisa kamu coba di rumah. Olahan daging satu ini biasanya disebut simple yaitu dengan gepuk daging sapi empuk, kalau di Padang Sumatera barat terkenal dengan resep rendang padang minang atau rendang daging sapi khas padang, maka di Bandung, Jawa Barat, JABAR terkenal dengan resep empal gepuk daging sapi khas Sunda yang tak kalah lezat.
Saat memasak Gepuk daging sapi ala Fa_niz house banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gepuk daging sapi ala Fa_niz house agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Gepuk daging sapi ala Fa_niz house untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gepuk daging sapi ala Fa_niz house yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gepuk daging sapi ala Fa_niz house, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gepuk daging sapi ala Fa_niz house dengan benar. Selamat mencoba...!!!