Kepiting / Rajungan Saus Padang. Yummy bangeet rasanya aluss di lidah😋 Fizhra Hasan Al-Rasyid. Nah kali ini sy mau share resep kepiting saus padang ala saya. Ini tuh buat nya simple dan gampang bang. indah widi. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Kepiting / Rajungan Saus Padang Meskipun sering disamakan dengan kepiting, rupanya rajungan memiliki capit yang lebih panjang dan warna cangkang yang lebih menarik. Lihat juga resep Rajungan/Kepiting Saos Padang Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Kepiting Saus Padang Dijamin Maknyus enak lainnya!

Triple meat lovers pizza hut menu: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Kepiting / Rajungan Saus Padang menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Kepiting / Rajungan Saus Padang seperti berikut:

  1. Siapkan 6 ekor kepiting/rajungan.
  2. Sediakan 1 bh bawang bombay ukuran kecil, iris tebal.
  3. Sediakan Saus tomat.
  4. Sediakan Saus sambal.
  5. Sediakan Saus tiram.
  6. Siapkan 1 bh telur, kocok lepas.
  7. Siapkan 1 sdt Garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa.
  9. Siapkan 1 sdt Gula.
  10. Siapkan Bumbu halus:.
  11. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  12. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  13. Anda butuhkan 15 cabe rawit merah.

Lihat juga resep Kepiting saus tiram enak lainnya! Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana meracik Kepiting / Rajungan Saus Padang.

Langkah-langkah meramu Kepiting / Rajungan Saus Padang

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih kepiting / rajungan. Rebus +- 15 menit. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus. Iris bawang bombay. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bawang bombay..
  3. Aduk-aduk sampai bawang bombay harum. Masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sampai harum. Setelah itu masukkan telur yg sudah dikocok lepas..
  4. Aduk-aduk sampai tercampur rata..
  5. Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus siram dan sedikit air. Aduk..
  6. Masukkan garam, penyedap rasa, dan gula. Tes rasa. Kalau dirasa udah pas, masukkan kepiting / rajungan. Aduk biarkan sampai mendidih..
  7. Siap dihidangkan..

Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Mau pilih rajungan atau kepiting, anda bisa memasaknya utuh dengan beragam bumbu seperti asam-manis, saus padang, lada hitam, dan saus tiram. Selain dimasak utuh, rajungan dan kepiting bisa diambil dagingnya saja untuk jadi siomay, bakso lo hian, ditumis, dibuat campuran nasi goreng atau sup, hingga digoreng tepung. Kepiting Saus Padang (Chili Crab) Di rumah yang doyan banget sama kepiting cuman saya.

Saat memasak Kepiting / Rajungan Saus Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kepiting / Rajungan Saus Padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Kepiting / Rajungan Saus Padang agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kepiting / Rajungan Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kepiting / Rajungan Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepiting / Rajungan Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!