Ayam Geprek Bensu. Netizen bernama Niel ini menampilkan logo Geprek Bensu, I Am Geprek Bensu,. Geprek Bensu bisa disebut sebagai perintis bisnis waralaba ayam geprek pertama di Indonesia. Awalnya ayam geprek hanya dikenal di kawasan Yogyakarta. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Ayam Geprek Bensu Bensu merupakan singkatan nama dari pemiliknya, Benny Sujono, yang mendirikan usaha ayam geprek dengan nama I Am Geprek Bensu. Mereka meminta Jordi Onsu menjadi manajer operasional. KOMPAS.com - Sengketa merek bisnis kuliner ayam geprek yang melibatkan salah satu artis terkenal, Ruben Onsu menarik perhatian masyarakat dalam beberapa hari belakangan.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat memasak Ayam Geprek Bensu menggunakan 32 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam Geprek Bensu adalah:

  1. Sediakan 1/4 kg Ayam Fillet (bisa ayam uth potong).
  2. Anda butuhkan Adonan Basah:.
  3. Anda butuhkan 1 butir Putih Telor.
  4. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 1 butir Bawang Putih (haluskan).
  6. Siapkan Secukupnya merica.
  7. Siapkan Secukupnya Garam (jangan terlalu banyak).
  8. Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk.
  9. Anda butuhkan Adonan Kering:.
  10. Anda butuhkan 150 gr tepung terigu.
  11. Anda butuhkan 1/2 sdm Maizena.
  12. Anda butuhkan 1/2 sdm Tepung Beras.
  13. Sediakan 1/4 Baking Powder.
  14. Sediakan Secukupnya kaldu Bubuk (saya 1 sdt).
  15. Anda butuhkan Secukupnya garam (saya 1 sdt).
  16. Siapkan 1 sdt Bubuk Bawang Putih (boleh skip, saya skip).
  17. Siapkan Bahan Sambal Geprek:.
  18. Anda butuhkan 50 gr Cabe Rawit Merah.
  19. Sediakan 3 siung Bawang Merah (iris halus).
  20. Siapkan 5 siung Bawang putih (geprek).
  21. Anda butuhkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
  22. Siapkan Secukupnya garam.
  23. Anda butuhkan Secukupnya gula.
  24. Siapkan Sedikit air.
  25. Anda butuhkan Bahan Pelengkap:.
  26. Siapkan Tahu/Tempe Goreng.
  27. Siapkan Kemangi.
  28. Anda butuhkan Kol Goreng.
  29. Anda butuhkan Tomat.
  30. Siapkan Ketimun.
  31. Siapkan Jeruk limo.
  32. Sediakan Mozzarella.

Baca juga: Duduk Perkara Gugatan Ruben Onsu atas Merek Geprek Bensu hingga Ditolak MA Berikut rangkuman jalan panjang Ruben Onsu memperjuangkan nama Bensu hingga akhirnya berakhir di MA. Berawal dari "I Am Geprek Bensu Sedep Bener/Beneerrr". Mulanya, pemakaian nama Bensu dilakukan oleh PT Ayam Geprek Benny Sujono. Salah satu menu resto Bensu yang terkenal adalah ayam geprek dengan lelehan kejunya.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam Geprek Bensu.

Cara memasak Ayam Geprek Bensu

  1. Campurkan semua adonan basah di satu wadah.
  2. Bersihkan ayam lalu sayat2 dan masukkan ke dalam adonan basah, diamkan sebentar hingga bumbu agak meresap. Sambil menunggu kita lanjut ke adonan kering.
  3. Campur semua bahan adonan kering di wadah lain, sisihkan, sambil panaskan minyak.
  4. Ayam di adonan basah cemplungkan ke adonan kering sambil cubit2 lalu masukkan lg ke adonan basah dan kembali ke adonan kering lagi cubit2 (sampai ayam habis) lalu masukkan ke minyak panas (agak banyak (ayam terendam)api kecil sedang saja ya, biar dalamnya matang lakukan sampai ayam habis, sisihkan.
  5. Kita mulai di bagian sambal ya, ulek kasar cabe rawit.
  6. Goreng sebentar hingga layu dan sedikit kecoklatan bawang merah dan bawang putih (saya gorengnya pisah2 ya dibuat satu satu) dengan sedikit minyak, setelah layu masukkan ke ulekan sambal tadi lalu ulek sebentar hingga rata tapi jgan terlalu halus ya uleknya.
  7. Tekstur sambal sedikit berair tapi tetap berminyak ya mom.
  8. Setelah semua bahan di ulek, kita tumis sebentar sambalnya td lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk. Setelah itu beri sedikit air ya, tes rasa jika sudah pas tunggu air menyusut sedikit.
  9. Selamat mencoba, bisa tambahkan keju atau perasan jeruk limo di atas sambqlnya biar makin seger pedes.

Lelehan keju yang menyelimuti daging ayam dan sambalnya memang sangat mengundang selera. Kasus ini merupakan sengketa merek dan hak cipta antara bisnis milik selebritas Ruben Onsu dengan PT Ayam Geprek Benny Sujono. Jika daging ayam pada umumnya utuh maka tidak dengan ayam geprek yang memang sengaja dihancurkan tujuannya agar sambal bisa merasuk ke dalam daging ayam tersebut. Sebelum Anda mengetahui sepak terjang Bensu dalam. Lihat juga resep Mie ayam geprek ala" bensu enak lainnya!

Saat memasak Ayam Geprek Bensu banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Geprek Bensu agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Ayam Geprek Bensu untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Geprek Bensu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Geprek Bensu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek Bensu dengan benar. Selamat mencoba...!!!