Ayam Geprek. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Jadi, kali ini kita mau ajakin kalian makan Ayam Geprek nih. O, ya kalo kesini kalian wajib cobain minuman. Ayam Geprek is an Indonesian crushed fried chicken with delicious chili paste on top.
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Ayam Geprek menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam Geprek adalah:
- Anda butuhkan #Bahan Ayam: (marinasi min 15 menit).
- Siapkan 500 gr ayam fillet (potong jadi 5/6 bagian, pukul pipih).
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
- Anda butuhkan #Bahan pencelup (basah):.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Anda butuhkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan garam.
- Siapkan #Bahan pencelup (kering):.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan #Bahan Sambal:.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih (goreng sebentar).
- Anda butuhkan 5 bh cabe merah (saya hanya 4 bh).
- Anda butuhkan 10 bh cabe rawit (saya hanya 5😅).
- Anda butuhkan Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng panas(bekas goreng ayam).
The chicken is basically crushed upon serving with chili paste toppings. Serve it with salted egg, fresh slices cucumber and steamed fried rice on the side for a very delicious Indonesian meal combo. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam Geprek.
Cara meracik Ayam Geprek
- Gepuk ayam agak pipih agar bumbu mudah meresap dan lebih crispy lalu marinasi min 15 menit (saya 30 menit).
- Ayam Goreng Tepung: Siapkan bahan pencelup basah dan kering lalu ambil celupkan ayam ke bahan basah lalu balurkan ke bahan kering sambil dicubit2 lalu goreng hingga kuning keemasan, sisihkan.
- Bahan Sambal: Ulek semua bahan sambal sampai halus, tes rasa.
- Penyajian: Ambil sepotong ayam lalu geprek agak hancur bersamaan dgn sambal, sajikan dgn nasi hangat dan lalapan..maknyuuusss, selamat mencoba^^.
Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. lihat menu. Photos Ayam Geprek Hotlah, Pondok Gede, Bekasi. Ayam Geprek Hotlah Pictures, Ayam Geprek Hotlah Photos It is an icon with title Location Fill. It is an icon with title Down Triangle. It is an icon with title Current Location.
Saat memasak Ayam Geprek banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Geprek agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat Ayam Geprek agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Geprek yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam Geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!!