Ayam geprek crispy. Bayangkan saja, ayam crispy yang renyah dan gurih dipadukan dengan sambal bawang pedas pakai nasi hangat. Nah, selain bisa mendapatkannya di rumah makan favoritmu, kamu juga bisa kok membuat ayam geprek crispy renyah dan gurih sendiri dirumah. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Ayam geprek crispy It is quite similar to traditional East Javanese ayam penyet, as. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Dilengkapi juga cara membuat ayam geprek ala bensu yang tidak kalah enak dan lezatnya dengan keju mozerella yang lumer dan mantap bisa untuk jualan.

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Ayam geprek crispy menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam geprek crispy adalah:

  1. Sediakan Bahan Utama.
  2. Anda butuhkan 1 potong ayam (saya pakai dada ayam fillet).
  3. Sediakan 1/2 potong jeruk nipis / lemon.
  4. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  5. Siapkan Bahan Marinasi.
  6. Sediakan 1 siung bawang putih sedang yang dihaluskan.
  7. Siapkan 1/2 sdt saus tiram.
  8. Anda butuhkan Sejumput garam dan lada hitam bubuk.
  9. Sediakan Bahan Tepung.
  10. Anda butuhkan 4 sdm Tepung serbaguna.
  11. Sediakan 1 sdm Tepung kobe super crispy.
  12. Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt paprika bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
  15. Sediakan 1/4 sdt garam.
  16. Sediakan Bahan Rendaman.
  17. Sediakan 1 sdt susu bubuk putih (boleh pakai 3 sdm susu putih cair).
  18. Sediakan 1/2 gelas air matang (kira2 sampai ayam bisa terendam saja).
  19. Anda butuhkan Siapkan Saringan untuk menyaring ayam yang telah direndam.
  20. Siapkan Sambal Geprek.
  21. Siapkan 3 siung rawit (atau sesuai selera).
  22. Anda butuhkan 1 siung bawang putih sedang.
  23. Sediakan 2 sdt minyak panas.
  24. Anda butuhkan Secukupnya gula, garam, penyedap.

Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Tapi meskipun namanya ayam geprek Amerika, Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Yuk simak resep ayam geprek crispy (rumahan) di bawah ini. Lihat juga resep Ayam Geprek Crispy enak lainnya!

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 15 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam geprek crispy.

Cara meracik Ayam geprek crispy

  1. Cuci bersih ayam... lalu beri perasan Jeruk nipis... diamkan 10 menit (untuk menghilangkan bau amis ayam).
  2. Setelah 10 menit... cuci bersih kembali ayam.... masukan semua bumbu Marinasi... (campurkan bumbu hingga meresap ke dalam daging ayam nya).
  3. Diamkan ayam yang telah di marinasi selama 15 menit.
  4. Sambil menunggu Marinasi nya... siapkan bahan tepung nya.. campur semua dan aduk rata.
  5. Di wadah lain, campurkan Bahan rendaman nya (jangan lupa siapkan saringan nya juga ya).
  6. Setelah ayam termarinasi rata... siapkan penggorengan (saya pakai panci 😅 biar gag habisin banyak minyak) hehe.
  7. Masukan minyak ke dalam penggorengan (kira2 banyaknya sampai bisa merendam ayam) agar matang nya merata.
  8. Nyalakan api kecil saja (agar luar nya tidak gosong duluan).
  9. Setelah itu masukan ayam marinasi ke dalam bumbu Tepung tadi... lalu masukan ke dalam rendaman... angkat dengan saringan sampai airnya turun... masukan kembali ke dalam Tepung... lalu rendam lagi (lakukan seperti itu sampai 3x ya).
  10. Setelah yang ke 3 kali nya... campur aduk kembali ayam ke dalam tepung (jangan di tekan ataupun di pencet2) disini kunci nya agar kulit ayam menjadi kriting dan crispy /// aduk2 terus sampai tepung jadi keriting.
  11. Cek minyak // kalau sudah panas... masukan pelan2 ayam... goreng sampai matang (jangan bolak balik ayam biarkan matang sebelah dulu.. baru balik ke bagian lain nya).
  12. Kalau sudah matang... angkat dah tiriskan.
  13. Siapkan bahan sambal nya... ulek semua bahan,, tes rasa dulu ya... lalu tambahkan minyak panas nya kedalam sambal,,,, setelah itu baru campurkan ayam ke dalam sambal sambil di geprek.
  14. Sajikan dengan nasi dan lalapan deh 😋.
  15. Selamat Mencoba ya 😉.

Mari kita mulai dengan resep ayam geprek yang paling populer terlebih dahulu. Ayam goreng renyah yang digeprek di atas sambal bawang ini sederhana tapi bikin ketagihan. Bisa disajikan langsung di atas cobek atau di atas nasi panas mengepul. Ayam geprek crispy sudah selesai dibuat. Nikmati dengan sepiring nasi hangat agar lebih nikmat.

Saat memasak Ayam geprek crispy banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam geprek crispy agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Ayam geprek crispy agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam geprek crispy yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam geprek crispy, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam geprek crispy dengan benar. Selamat mencoba...!!!