Ayam Geprek. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Ayam Geprek Jadi, kali ini kita mau ajakin kalian makan Ayam Geprek nih. O, ya kalo kesini kalian wajib cobain minuman. Ayam Geprek is an Indonesian crushed fried chicken with delicious chili paste on top.

Menu masakan sunda: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Geprek yaitu:

  1. Sediakan Ayam mentah (bersihkan apabila masih ada darahnya, di sini saya menggunakan ayam pejantan bagian paha).
  2. Sediakan Adonan kering :.
  3. Anda butuhkan Tepung bumbu serbaguna (saya biasanya pakai sajiku spicy karena crispy hasilnya).
  4. Siapkan Adonan basah :.
  5. Anda butuhkan 3 sendok tepung terigu.
  6. Anda butuhkan 2 sendok tepung maizena.
  7. Sediakan 1/2 sendok teh kaldu jamur.
  8. Siapkan Bahan sambal geprek :.
  9. Sediakan Sedikit garam.
  10. Sediakan Sedikit gula.
  11. Siapkan Sedikit kaldu jamur.
  12. Sediakan 18 biji cabai rawit merah.
  13. Anda butuhkan 2 siung Bawang putih.
  14. Anda butuhkan Minyak (dipanaskan).

The chicken is basically crushed upon serving with chili paste toppings. Serve it with salted egg, fresh slices cucumber and steamed fried rice on the side for a very delicious Indonesian meal combo. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Ayam Geprek.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek

  1. Rebus terlebih dahulu ayam yang sudah dibersihkan setengah matang.
  2. Siapkan adonan kering dan adonan basah.
  3. Masukan ayam ke dalam adonan basah, lalu celup ke adonan kering. Ulangi sampai 3 kali lalu tepuk2 sebentar dan goreng ke dalam minyak panas (minyaknya agak banyak ya agar matang). Tunggu sampai kecoklatan lalu angkat.
  4. Sisihkan dahulu ayam, kita membuat sambal geprek. Ambil semua cabai dan bawang putih, ulek kasar, masukan sedikit kaldu, garam dan gula. setelah halus beri dua sendok minyak panas (sisa menggoreng ayam tadi).
  5. Setelah itu tinggal kita geprek ayam beserta sambel gepreknya..
  6. Saya sajikan sama indomie goreng biar kayak mie gepreknya bensu ya moms. Happy cooking☺️☺️.

Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. lihat menu. Photos Ayam Geprek Hotlah, Pondok Gede, Bekasi. Ayam Geprek Hotlah Pictures, Ayam Geprek Hotlah Photos It is an icon with title Location Fill. It is an icon with title Down Triangle. It is an icon with title Current Location.

Saat memasak Ayam Geprek banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Geprek agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Ayam Geprek agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aksi yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Geprek yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!!