Ayam Geprek. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Jadi, kali ini kita mau ajakin kalian makan Ayam Geprek nih. O, ya kalo kesini kalian wajib cobain minuman. Ayam Geprek is an Indonesian crushed fried chicken with delicious chili paste on top.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek menggunakan 6 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam Geprek adalah:
- Anda butuhkan 250 gr Ayam bag. Dada.
- Anda butuhkan 200 gr Tepung Ayam (saya pake Sajiku Golden Crispy).
- Siapkan Bahan-Bahan :.
- Sediakan 7 Buah Cabe Rawit.
- Anda butuhkan 1/2 siung Bawang Putih.
- Anda butuhkan Garam.
The chicken is basically crushed upon serving with chili paste toppings. Serve it with salted egg, fresh slices cucumber and steamed fried rice on the side for a very delicious Indonesian meal combo. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meracik Ayam Geprek.
Petunjuk meramu Ayam Geprek
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera sambil beri sayatan supaya bumbu meresap ke ayam (saya jadi 4 potong Ayam) setelah itu beri perasan jeruk nipis lalu rebus sebentar.
- Larutkan tepung Ayam tadi secukupnya untuk Ayam yg sudah di potong menjadi bbrp bagian (lebih baik menggunakan air es utk melarutkan tepungnya krna saya gak pernah buat air es jdi pake air biasa 😅) sambil di tekan2 lalu diamkan 30 menit agar meresap ya, bisa masukkan ke kulkas biar crispy gtu hehe.
- Setelah 30 menit balurkan ayam ke sisa tepung yg kering sambil tekan2 lalu tepuk2 ayamnya agar minyaknya nanti gak terlalu kotor krna tepung.
- Panaskan wajan dengan api kecil agar ayam tidak mudah gosong dan matang merata, setelah minyak panas masukkan ayam.
- Sambil menunggu ayam matang, bisa haluskan bawang putih dan cabe lalu beri garam secukupnya beri sedikit minyak panas dr menggoreng ayam itu.
- Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan sebentar lalu geprek di atas bumbu yg sudah di haluskan, sajikan 😊.
- Nb : untuk tepung bisa sesuai selera ya bgitu juga baputnya dan cabenya, klo mau bisa jg di tambah terasi 😁.
Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. lihat menu. Photos Ayam Geprek Hotlah, Pondok Gede, Bekasi. Ayam Geprek Hotlah Pictures, Ayam Geprek Hotlah Photos It is an icon with title Location Fill. It is an icon with title Down Triangle. It is an icon with title Current Location.
Saat memasak Ayam Geprek banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Geprek agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Ayam Geprek agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Geprek yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam Geprek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek dengan benar. Selamat mencoba...!!!