Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk. Resep Ayam Geprek sambal Daun Jeruk. Resep Ayam Geprek sambal Daun Jeruk. Cara membuat geprek : siapkan cabai rawit, garam, minyak dan daun jeruk ke ulekan. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Setelah ayam daun jeruk matang, geprek langsung di atas sambal gepreknya. Tekstur bisa disesuaikan dan koreksi rasa. Angkat ayam geprek daun jeruknya, lalu masukkan nasi ke sisa sambal gepreknya, aduk-aduk sampai sisa sambal gepreknya menempel pada nasi.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk adalah:
- Anda butuhkan 1/4 daging ayam.
- Sediakan 1 bungkus tepung serbaguna (sajiku).
- Anda butuhkan Secukupnya air es.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu Sambal Geprek.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 biji cabe rawit/sesuai selera.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 3 sdm minyak goreng panas.
- Anda butuhkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
Resep Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk. Ceritanya waktu itu kepengen bgt makan ayam geprek ruben onsu tp apadaya karena di kerawang ga ada cabang nya jadilah ide buat bikin sendiri.tanya sana sini googling sana sini ahirnyaa jadilah "Ayam geprek judes" kalo kata suami mah soalnya rasanya puedes pol. Siapkan ulekan, masukan cabai rawait, garam, daun jeruk dan minyak goreng panas. Ulek hingga merata dan taruh ayam goreng crispy kedalam ulekan lalu diulek dengan sambal geprek.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana meracik Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk.
Cara meracik Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk
- Potong ayam menjadi beberapa potong, cuci bersih kemudian sisihkan.
- Siapkan 2 mangkok untuk tepung bumbu serbaguna sajiku kemudian bagi tepung menjadi 2 bagian masukan masing masing kedalam wadah (yang satu untuk adonan basah, dan yg satu lagi untuk adonan kering).
- Wadah pertama campurkan tepung bumbu serbaguna sajiku dengan air es secukupnya (jangan terlalu encer) kemudian masukan ayam aduk hingga rata tunggu kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap.
- Setelah 10 menit masukan ayam kedalam mangkok tepung serbaguna sajiku adonan kering dan remas remas hingga 10x supaya ayam tercampur rata dengan tepung.
- Panaskan minyak dengan api yg kecil supaya ayam matang luar dalam.
- Goreng hingga warna coklat keemasan..angkat dan tiriskan.
- Siapkan cobek kemudian tumbuk bumbu sambel geprek jangan terlalu halus atau sesuai selera, koreksi rasa setelah dirasa pas kemudian siram sambal geprek dengan 3 sdm minyak panas bisa kurang atau lebih sesuai selera.
- Masukan ayam dan geprek jangan terlalu halus/sesuai selera.
- Dan jadilaah ayam geprek daun jeruk sajikan dengan nasi pulen panas hemm yumiiii.
Lihat juga resep Ayam geprek daun jeruk enak lainnya! Daging ayam geprek ini empuk di lidah; tak terlalu kering sehingga bisa dinikmati oleh berbagai kalangan. Tekstur sambal yang basah dan kasar menunjukkan bahwa sambal ayam geprek ini merupakan hasil ulekan. Ada campuran bawang merah, bawang putih, lombok merah kecil dan besar, serta daun jeruk. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Retak - Lenteng Agung.
Saat memasak Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Geprek Crispy Daun Jeruk dengan benar. Selamat mencoba...!!!