Sundubu jjigae ala ala. Resep membuat sundubu jjigae, enak dan mudah. Bahan-Bahan: - Mie Sedap Korean Spicy Soup - Jamur Enoki - Sosis/Seafood - Tofu - Telur - Sawi Hijau - Sawi. Holaaa, video kali ini aku upload resep Sundubu Jjigae alias sup tahu pedas ala korea request dari si doi Rasanya asem, gurih dan pedas, paling cocok dimakan pas hujan. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Sundubu Jjigae merupakan sup tahu gurih pedas khas Korea dengan isi berupa tofu, daging sapi, seafood, sayuran dan telur. Dimasakan ini telur dimasukkan begitu saja saat makanan baru matang. Tapi karena anak saya tidak suka telur yang belum matang sempurna, jadi telur saya masukkan ketika api masih menyala dan saya aduk menjadi satu dengan supnya.
Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sundubu jjigae ala ala menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sundubu jjigae ala ala seperti berikut:
- Siapkan 2 bungkus tofu.
- Siapkan Daging sapi, daging ayam, baso ikan, jamur champignon (bebas).
- Siapkan Sayuran (pakcoy, sawi putih, dll).
- Sediakan 2 butir telur.
- Anda butuhkan 1 sdm minyak goreng/olive oil.
- Sediakan 3-4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 bawang bombay.
- Anda butuhkan 700 ml air.
- Siapkan 4-5 sdm gochujang.
- Siapkan 2-3 sdm saos sambal.
- Anda butuhkan 1 sachet saos tiram (Saori).
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur, cabe bubuk, garam.
Lihat juga resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) enak lainnya! Dalam Bahasa Korea, sundubu artinya tahu sutera dan jjigae yang berarti kuah sup. Jadi sebagai gambaran, sundubu jjigae ini adalah sup tahu sutera yang pedas. Resep sup tahu ala korea Resep mudah Sundubu Jjigae halal, sup tahu pedas Korea - YouTub.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana meracik Sundubu jjigae ala ala.
Langkah-langkah memasak Sundubu jjigae ala ala
- Tofu dipotong potong, dipanggang sebentar di atas teflon.
- Bawang putih dan bawang bombay dicincang halus.
- Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan telur, bisa diorak arik atau dibikin mata sapi.
- Masukkan gochujang, saos sambal, saos tiram.
- Masukkan daging, jamur, sayuran, tofu dan segala macamnya (saya cuma pake tofu, pakcoy, baso).
- Tambahkan kaldu jamur, cabe bubuk, garam, lalu koreksi rasa.
- Sundubu jjigae siap disajikan.
Membuat Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ala Korea tidak lah sulit. Bahan-bahan resep Sundubu Jjigae bisa diperoleh di toko Korea. Salah satu masakan korea dengan berbahan tahu dan cabe. mudah membuatnya dan rasa pedasnya. Seorae Korean Grill Alam Sutera mengusung konsep ala Korea Selatan dengan menempatkan beberapa ornamen dan menggunakan lagu-lagu K-pop Resep Sup Tahu Pedas Ala Korea Sundubu Jjigae By debbyoktaviafadisa Posted on. youkitchen.co - Resep Sundubu Jjigae atau yang juga dikenal dengan nama sup tahu pedas korea. Semenjak demam Korea, bukan saja drama Korea yang hits yaa, tapi makanannya pun.
Saat memasak Sundubu jjigae ala ala banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sundubu jjigae ala ala agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak Sundubu jjigae ala ala untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sundubu jjigae ala ala yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sundubu jjigae ala ala, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sundubu jjigae ala ala dengan benar. Selamat mencoba...!!!