Sate telur puyuh ala angkringan. Sate Telur Puyuh Ala Angkringan (Baceman Telur Puyuh) Source : Seto_beri Sate Telur Puyuh juga merupakan pelengkap Nasi Kucing ala Jogja. Nikmat dihidangkan bersama pelengkap nasi kucing lainnya seperti sambal tempe, sambal teri, sate usus, tempe mendoan, orek tempe, dan lainnya sesuai dengan selera. Liburan ke Jogja pasti tidak asing dengan angkringan di setiap sisinya. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Ada aneka jenis gorengan, ceker bacem, sate usus, sampai sate telur puyuh. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Lihat juga resep Telur puyuh ala-ala abang angkringan 😂 enak lainnya!
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sate telur puyuh ala angkringan menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sate telur puyuh ala angkringan yaitu:
- Anda butuhkan 25 telur puyuh.
- Anda butuhkan 3 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 2 sdm gula merah sisir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 500 ml air kelapa/air biasa.
- Sediakan bumbu halus:.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
Sate Telur Puyuh Ala Angkringan (Baceman Telur Puyuh) Source : Seto_beri Sate Telur Puyuh juga merupakan pelengkap Nasi Kucing ala Jogja. Nikmat dihidangkan bersama pelengkap nasi kucing lainnya seperti sambal tempe, sambal teri, sate usus, tempe mendoan, orek tempe, dan lainnya sesuai dengan selera. Langsung deh anak gadis minta dibuatin sate telur puyuh kayak diangkringan. Oke deh pas sahur langsung masak.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Sate telur puyuh ala angkringan.
Cara membuat Sate telur puyuh ala angkringan
- Rebus telur puyuh dan kupas dan haluskan bumbu.
- Siapkan panci masukan bumbu halus +lengkuas+daun salam+gula+garam aduk +telur +air +kecap aduk dan rebus dengan api kecil tutup sesekali di aduk agar bumbu meresap.
- Masak sampai air menyusut dan cek rasa siap angkat dinginkan dan siap d buat sate 🥰🥰.
Ini resepnya hampir sama kayak telur bacem hitam (telur pindang) yang biasa saya share ya. Oia untuk teh celup saya suka pak. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.
Saat memasak Sate telur puyuh ala angkringan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sate telur puyuh ala angkringan agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Sate telur puyuh ala angkringan untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sate telur puyuh ala angkringan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sate telur puyuh ala angkringan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate telur puyuh ala angkringan dengan benar. Selamat mencoba...!!!