Srikaya Khas Palembang. Srikaya adalah salah satu kuliner Palembang zaman bingen dan sampai sekarang masih membanjiri pasar makanan kota ini. Bahkan bahkan ke daerah di kabupaten-kabupaten. Lihat juga resep Srikaya khas palembang enak lainnya! Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Meski merupakan camilan tradisional, kini kue srikaya tampil lebih gaya, dengan varian rasa dan tambahan aneka buah di atasnya. Selain pempek, Palembang juga punya penganan l PALEMBANG, KOMPAS. TV - Kue berwarna hijau dengan rasa manis ini bukan dibuat dari bahan dasar buah srikaya.
Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Srikaya Khas Palembang menggunakan 5 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Srikaya Khas Palembang seperti berikut:
- Anda butuhkan 6 butir telur ayam ukuran sedang.
- Anda butuhkan Air endapan pandan (10 lbr daun pandan diblender dg 50ml santan).
- Anda butuhkan 600 ml santan kelapa.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Anda butuhkan secukupnya Pasta pandan.
Srikaya kue khas Palembang selalu disantap warga. Makanan manis ini bisa juga disajikan dalam varian yang berbeda. Jika biasanya warna hijau dengan olahan daun pandan, kali ini srikaya disajikan Srikaya khas Palembang (cookpad.com) Halaman selanjutnya. Ini Amalan Doa Rasulullah di Akhir Bulan Suci Ramadan, Dibaca agar Bisa Berjumpa Ramadan Tahun Depan KOMPAS.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Srikaya Khas Palembang.
Petunjuk memasak Srikaya Khas Palembang
- Panaskan kukusan..
- Masukan telur ayam dan gula pasir. Kocok sampai gula larut sempurna..
- Tambahkan santan dan endapan air pandan ke dalam kocokan telur. Teteskan sedikit pasta pandan agar warnanya cantik..
- Masukan dalam cetakan kecil. Kukus hingga matang kurang lebih 15 - 20 menit..
TV - Di Palembang, Sumatera Selatan, ada penganan khas yang manis berwarna hijau dan beraroma pandan. Meski merupakan camilan tradisional, kini kue srikaya tampil lebih gaya, dengan varian rasa dan tambahan aneka buah di atasnya. Selain pempek, Palembang juga punya penganan lain yang tidak kalah nikmatnya. Perpaduan gula, telur, dan santan, membuat kue srikaya bercita. Karna saya lebih suka srikaya pandan dibanding yg coklat.
Saat memasak Srikaya Khas Palembang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Srikaya Khas Palembang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Srikaya Khas Palembang agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Srikaya Khas Palembang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Srikaya Khas Palembang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Srikaya Khas Palembang dengan benar. Selamat mencoba...!!!