Ayam Goreng Bawang Putih. Lihat juga resep Ayam goreng bawang putih enak lainnya! Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, bolak-balik agar matangnya merata. Daging ayam menjadi salah satu jenis protein yang paling mudah diolah. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Ayam Goreng Bawang Putih Tuang minyak secukupnya, goreng bawang putih hingga kering dan matang. Masukkan margarin, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan gula pasir, cabai kering dan madu.

Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat memasak Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Goreng Bawang Putih seperti berikut:

  1. Siapkan 800 gram daging ayam (1,5 dada).
  2. Siapkan 10-12 butir bawang putih utuh.
  3. Sediakan Bumbu perendam.
  4. Siapkan 1 jeruk nipis ukuran sedang (di resep asli tidak ada).
  5. Siapkan 1 jempol jahe, haluskan.
  6. Siapkan 3 bawang putih, haluskan.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar, haluskan.
  8. Anda butuhkan 3/4 sdt lada, haluskan.
  9. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  10. Anda butuhkan 1 sdm Kecap asin.
  11. Sediakan 3/4 sdm garam.
  12. Siapkan Bahan pelapis.
  13. Sediakan 100 gram maizena.

Tes rasa, jika sudah pedas manis, masukkan ayam goreng dan aduk rata dengan bumbu. Ayam goreng bawang pedas manis siap sajikan dengan nasi hangat. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam Goreng Bawang Putih.

Petunjuk meracik Ayam Goreng Bawang Putih

  1. Potong-potong ayam (saya potong kecil-kecil). Lalu, rendam dengan bumbu perendam. Minimal selama 30 menit, tapi disimpan semalam dalam kulkas lebih baik. Kalau saya 30 menit saja. Udah ditunggu buat sarapan. Hihi 😁 (.
  2. Sambil menunggu, cuci bersih bawang putih bersama kulitnya untuk taburan. Lalu, geprek ringan saja satu per satu, tidak sampai hancur. Kulitnya dibiarkan saja..
  3. Lapisi ayam dengan maizena, goreng dengan api kecil cenderung sedang..
  4. Goreng bawang yang telah digeprek. Saya goreng di gorengan ayam kloter terakhir. (Lalu terpikir mungkin lebih baik di gorengan pertama saja kali ya? karena minyaknya nanti jadi lebih gurih).
  5. Taburkan ke ayam goreng, siap disajikan..
  6. Note: masih ada sisa bumbu perendam, nah ini saya buat bumbuin tumis. Dibuang sayang. Tadi saya pakai untuk tumis tahu dan sedikit suwir ikan sisa semalam dengan cabe hijau ale..

Yaitu ayam goreng biasa dengan bumbu kuning sederhana seperti ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunir yang di goreng setengah kering. Dan bisa juga bersama ayam goreng tepung krispi yang di olah dari daging ayam yang di goreng dengan balutan tepung bumbu a la Kentucky. Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus. Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan.

Saat memasak Ayam Goreng Bawang Putih banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Goreng Bawang Putih agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Ayam Goreng Bawang Putih agar memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Goreng Bawang Putih yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ayam Goreng Bawang Putih, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Goreng Bawang Putih dengan benar. Selamat mencoba...!!!