Kwetiau Siram. Lihat juga resep Kwetiau siram sapi enak lainnya! Terima kasih sudah menonton video saya :) video ini berisi mengenai resep pribadi dari seorang Lidejie dalam membuat kwetiau siram ayam. Semoga video ini bermanfaat bagi kalian yang menonton yah. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
It is often described as a kwetiau version the popular mie ayam (chicken noodles), and especially common in Indonesia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Kuetiau Siram adalah kwetiau yang digoreng sebentar dengan sedikit bumbu lalu diberi kuah kental. Saat di goreng, rasa kwetiau plain saja karena rasa asin akan diberikan oleh kuah kental yang disiram diatasnya.
Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Kwetiau Siram menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kwetiau Siram adalah:
- Anda butuhkan 300 gr kwetiau basah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 5 buah bakso ikan, potong.
- Anda butuhkan 2 ekor cumi, potong.
- Siapkan 50 gr taoge.
- Anda butuhkan 50 gr sawi hijau, potong.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan Sejumput lada bubuk.
- Anda butuhkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan 500 ml air.
- Anda butuhkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.
Sayuran dapat ditambahkan dengan sayur lainnya (tauge, jamur,. Rasanya enak jg kok 😊 Saya lebih suka kwetiau beras, bukan yg campur sagu. Lihat juga resep Kwetiau siram sapi enak lainnya! Karena sekarang rumah sy jauh dri bagol, jd nyoba bikin sendiri kwetiaunya.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Kwetiau Siram.
Cara memasak Kwetiau Siram
- Tumis kwetiau sebentar dengan sedikit minyak wijen lalu angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan cumi dan bakso. Tumis sebentar..
- Masukkan air, saus tiram, minyak wijen, garam, gula pasir, dan lada. Masak hingga mendidih..
- Tambahkan taoge, sawi, dan larutan maizena. Aduk rata hingga mengental.
- Terakhir masukkan telur sambil diaduk rata..
- Angkat dan siramkan ke kwetiau. Taburi bawang goreng dan sajikan hangat..
Meskipun lebih enak kwetiau bagol tp lumayan lah bu. Kaldu, bumbu, dan isian seperti daging ayam, bakso, sayur-sayuran akan dimasak tersendiri sebelum akhirnya disiramkan ke atas kwetiau basah/segar untuk disajikan. Itulah yang membedakan sajian ini dengan kwetiau kuah/rebus yang semua bahannya dimasak jadi satu. The kwetiau siram sapi is a kwetiau noodle poured (Indonesian: siram) with beef in thick flavorful sauce. The beef sauce has thick and rather gloppy glue-like consistency acquired from corn starch as thickening agent.
Saat memasak Kwetiau Siram banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kwetiau Siram agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Kwetiau Siram agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kwetiau Siram yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kwetiau Siram, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kwetiau Siram dengan benar. Selamat mencoba...!!!