Cah Kangkung Cumi Asin. Lihat juga resep Cah Kangkung Cumi Asin enak lainnya! Language: English Location: United States Restricted Mode: Off History Help About. Bersihkan kangkung lalu potong-potong sesuai selera Bersihkan cumi asin dengan rendam di air panas, kemudian potong kecil-kecil Masukan bawang merah, bawang putih lalu tumis hingga mewangi Resep Cah Kangkung Cumi Asin. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cah Kangkung Cumi Asin Nah, mumpung dikasih jalan sama Cookpad dengan cara yang amat. Taste Show Recommended for you Resep Cah Kangkung Cumi asin. Cusslah chef amatir berkreasi 😁😂😍 Cah Kangkung Cumi Asin.

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Cah Kangkung Cumi Asin menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Cah Kangkung Cumi Asin seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 2 Ikat kangkung, cuci bersih, potong-potong.
  2. Anda butuhkan 200 gr Cumi Asin, cuci bersih, rebus -/+ 10 mnt, tiriskan.
  3. Sediakan 1 buah bawang Bombay,belah 2, iris 0.5 cm.
  4. Anda butuhkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih,iris tipis.
  6. Sediakan 12 buah cabe rawit merah, iris serong.
  7. Anda butuhkan 3 buah cabe merah kriting, iris serong.
  8. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  10. Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir.
  11. Sediakan 1 sdt minyak ikan (tambahan dari saya).
  12. Siapkan 1 sdt minyak wijen (tambahan dari saya).
  13. Sediakan 6 sdm Minyak (secukupnya untuk memasak/menumis).
  14. Sediakan 100 ml Air.

Cuci bersih cumi asin, lalu goreng dengan sedikit minyak. Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi bakar, dan cabai rawit merah. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukan kangkung yang sudah dicuci bersih dan dipetik dalam bumbu tumis.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Cah Kangkung Cumi Asin.

Petunjuk membuat Cah Kangkung Cumi Asin

  1. Siapkan bahan bahan..
  2. Siapkan wajan untuk memasak, panaskan minyak. Masukan irisan bawang merah, bawang putih sampai harum. Kemudian masukan irisan cabe merah dan cabe rawit. Tumis sampai agak mengering, lalu masukan irisan bawang bombay aduk, masukan air dan cumi asin. Aduk rata. Bubuhi garam, kaldu jamur dan gula pasir. Biarkan sampai air menyusut..
  3. Setelah air menyusut tambahkan minyak ikan dan minyak wijen, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Lalu masukan batang kangkung terlebih dulu. aduk rata, sampai agak layu, menyusul masukan daun kangkung, aduk terus sampai kangkung agak layu. Matikan api..
  4. Cah kangkung cumi asin, siap dihidangkan 🤩..
  5. Sekamat mencobaaa 🤗🥰.

Terinspirasi dari sajian cah sayuran yang sering saya santap di restauran Cina, ternyata paduan cumi dan kangkung sangat lezat. Selain itu proses masak juga super kilat. Paduan bumbu tumis khas Indonesia saya padukan dengan saus tiram yg merupakan saus khas kuliner Tionghoa yang sudah menyatu dengan selera Indonesia. Kangkung menjadi pilihan sayur khas Indonesia yang cukup populer. Selain rasanya yang enak, terdapat kandungan yang cukup baik untuk tubuh.

Saat memasak Cah Kangkung Cumi Asin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Cah Kangkung Cumi Asin agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Cah Kangkung Cumi Asin agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah aktivitas yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Cah Kangkung Cumi Asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Cah Kangkung Cumi Asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cah Kangkung Cumi Asin dengan benar. Selamat mencoba...!!!