Oseng Cumi Hitam. Ketiga anakku dan pak suami paling doyan tumis cumi hitam ( justru tinta hitamnya yg bikin enak ).ini salah satu menu favorit keluarga. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Oseng Cumi Hitam Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Oseng Cumi Hitam Pedas satu ini paling enak dinikmati dengan nasi hangat gaes. cuminya yang empuk dengan saus hitam dari tinta cuminya yang tasty ditambah dengan rasa pedas dan gurih dari bumbu. Menyiapkan masakan lezat untuk keluarga di rumah, Anda bisa memmilih cumi hitam.

Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat membuat Oseng Cumi Hitam menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Oseng Cumi Hitam seperti berikut:

  1. Siapkan 500 gram cumi-cumi.
  2. Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih.
  4. Sediakan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  6. Anda butuhkan sesuai selera Cabai merah dan rawit.
  7. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis utk bersihkan cumi2.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Anda butuhkan 1/4 sdt gula pasir.

Meski setelah makan bisa bikin belepotan tinta cumi, tapi dijamin kelezatannya bikin ketagihan. Bagaimana cara membuatnya oseng cumi hitam? Bagaimana cara membuatnya oseng cumi hitam? Bagaimana cara membuatnya oseng cumi hitam?

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Oseng Cumi Hitam.

Cara meracik Oseng Cumi Hitam

  1. Cuci bersih cumi2 buang tulang tengahnya kemudian potong2 beri perasan jeruk nipis, tintanya jangan sampai pecah.
  2. Iris tipis duo bawang, cabai, dan tomat, geprek lengkuas.
  3. Tumis bawang merah dan putih sampai wangi lalu masukkan cabai, tomat, lengkuas dan daun salam.
  4. Kemudian masukkan cumi-cumi, beri garam, gula masak sebentar lalu angkat.

Oseng cumi hitam sendiri merupakan sajian dengan bahan utama potongan daging cumi yang dimasak langsung bersama tinta hitamnya. Tinta asli dari cumi ini dapat menambah rasa gurih yang khas dan membuat tampilannya jadi lebih menarik. Apalagi ditambah irisan cabai rawit merah yang pedas menggigit, dijamin bisa bikin kamu ketagihan. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin enak lainnya! Sedangkan untuk cara memasak cumi tumis atau cara memasak cumi oseng pete atau dengan aneka tambahan kita bisa pakai cara memasak oseng cumi, tinggal kita tambahkan pete sesuai yang kita mau.

Saat memasak Oseng Cumi Hitam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Oseng Cumi Hitam agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Oseng Cumi Hitam agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Oseng Cumi Hitam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Oseng Cumi Hitam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Oseng Cumi Hitam dengan benar. Selamat mencoba...!!!