Ketoprak Siram. Siram dengan saus kacang dan beri sedikit kecap. Taburkan bawang goreng dan irisan seledri. Resep ketoprak ini sangat mudah dan bisa Anda jadikan salah satu pilihan sajian ketupat saat hari raya nanti. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Ciamikkk! ----- Alamat: Jalan Kembang Permai III Blok. Ketoprak consists sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots. The fried tofu can be considered as the centerpiece the dish, since it is freshly fried directly after customer placed their order, to ensure its freshness and hotness.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Ketoprak Siram menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ketoprak Siram seperti berikut:
- Siapkan 5 buah tahu goreng.
- Sediakan 200 gr taoge, rebus air panas.
- Anda butuhkan Sohun, rendam air panas.
- Siapkan Bumbu ketoprak:.
- Siapkan 200 gr kacang tanah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah, rebus.
- Anda butuhkan 50 ml air asam jawa.
- Sediakan 1 sdt cuka.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Anda butuhkan 100 ml air.
- Anda butuhkan Sck lontong.
- Anda butuhkan Sck kecap manis.
Cara Penyajian Ketoprak Spesial Khas Jakarta: Taruh beberapa potong-potong lontog atau ketupat (bila suka) di piring; Beri taoge, potongan tahu, dan bihun. Siram dengan bumbunya; Taburi bawang merah goreng dan kecap manis; Beri kerupuk di atasnya; Cara Membuat Ketoprak Spesial Khas Jakarta resep ketoprak jakarta yang enak dan khas dari betawi, lengkap dengan cara memasak ketoprak ala abang kaki lima dan tips sukses membuat bumbu kacang ketoprak. Kemudian siram dengan bumbu kacang secukupnya sesuai selera. Beri kecap manis secukupnya, lalu taburi ketoprak dengan bawang goreng.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 1 langkah yang memandu bagaimana meramu Ketoprak Siram.
Petunjuk membuat Ketoprak Siram
- Saus ketoprak: goreng kacang tanah, lalu dinginkan blender dengan cabe rawit, air dan bawang putih hingga halus lalu masukan kedalam panci beri air asam jawa, cuka, garam, kecap manis dan gula merah masak dengan api kecil hingga kentalnya pas sambil dikoreksi rasanya lalu bumbu dinginkan dan siram keatas lontong, tahu potong, toge yg telah direbus aduk rata dan beri kecap manis..
Sajikan segera dengan pelengkap kerupuk kanji dan. (Ketoprak jakarta kemuning)adalah makanan khas jakarta dengan kuah bumbu berbahan dasar kacang. Lontong tahu tauge bihun dan timun lalu di siram dengan kuah kacang yg kental dan pekat lalu di sajikan dengan kerupuk. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama tauge, tahu goreng, dan bihun, lalu diberi siraman saus kacang dan kerupuk. Bihun Merah, Ketupat, Telur Dadar, Timun, Toge, Tahu, dan Kerupuk.
Saat memasak Ketoprak Siram banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ketoprak Siram agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Ketoprak Siram agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ketoprak Siram yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ketoprak Siram, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ketoprak Siram dengan benar. Selamat mencoba...!!!