Bakpao lembut ngembang putih tanpa obat pelembut. Perempuan hebat ini juga menjamin bakpao bisa tetap lembut tanpa menggunakan obat atau pelembut, asal dibuat dengan benar. Sajian bakpao kukus lembut putih adalah hidangan lezat yang bisa anda buat dirumah dengan mudah. Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Tapi buat Anda yang hobi bereksperimen dengan makanan, mencoba membuat bakpao saat waktu senggang nggak ada salahnya. Yang masih pemula ayo bikin ini mudah banget, bolu kukus lembut tanpa pengembang tanpa pelembut. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kue bakpao yang lembut dan kenyal.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Bakpao lembut ngembang putih tanpa obat pelembut menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Bakpao lembut ngembang putih tanpa obat pelembut yaitu:
- Sediakan bahan biang :.
- Sediakan 300 gr tepung rendah protein.
- Sediakan 200 ml air dingin + 1 sdm gula pasir dilarutkan bersama.
- Siapkan (biar gampang larutnya kasih beberapa ml air panas biar gulanya cepat larut. lalu sisanya air dingin yang sudah di beri es dan mencair).
- Sediakan 4 gr ragi.
- Anda butuhkan Bahan Utama :.
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Anda butuhkan 50 gr tepung tangmien (bisa ganti tepung terigu protein rendah).
- Siapkan 3 gr ragi.
- Sediakan 6 gr baking powder double action.
- Anda butuhkan 70 gr air dingin+ 100 gr gula pasir dilarutkan bersamaan.
- Siapkan 5 gr garam.
- Siapkan 75 gr mentega putih.
Kue bakpao merupakan resep kue basah dari negeri cina. Namun tidak ada keterangan yang pasti sejak kapan kue bulat putih dengan isi kacang ijo atau kacang tanah manis ini masuk ke Indonesia. Zebra Cake Kue Zebra Enak Tanpa Pelembut Dan Pengembang. Resep Cheddar Cheese Cake Bolu Keju Menul Dan Nagih No Skip Putih Telur.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana meracik Bakpao lembut ngembang putih tanpa obat pelembut.
Cara meramu Bakpao lembut ngembang putih tanpa obat pelembut
- Campurkan bahan biang, ulen dengan tangan / bisa pakai mixer turbo.sampai membentuk adonan padat dan merata, tutup dengan plastik wrap/ tempat kedap udara diamkan 1-2 jam suhu ruang sampai adonan benar2 mengembang.
- Campur bahan biang yang sudah mengembang dengan semua bahan utama, kecuali mentega putih dan garam, ulen pakai tangan/ mixer turbo sampai kalis dan adonan 1/2 kalis rata. lalu masukan mentega putih + garam ulen/mixer sampai mentega putih merata dan menjadi adonan yang lebih lembut.
- Timbang adonan menjadi @50g(sesuai selera) untuk adonan 50gr jadinya besar kalo mau buat yang sedang porsi anak2 bisa pakai @30gr lalu tutup dengan plastik wrap / tempat kedap udara 10 menit sampai adonan benar benar lembut dan ngembang, beri isi sesuai selera.
- Sambil kita membentuk dan isi bakpaonya biarkan 45 -50 menit dari pertama kita membentuk si bakpao, jangan lupa beri alas biar tidak nempel di wajan kukusan, dan kita kukus bakpao dari yang pertama kita buat dlu, krn kalo kurang lama di diamkan dia akan bantet.
- Kukus selama 10-15 menit dengan api besar, untuk pengukusan air harus sudah mendidih baru dimasukan ke panci.dan jangan lupa tutupan panci bagian dalam dikasih kain serbet (di iket) biar air tidak menetes di permukaan si bakpao, inget ya jangan sekali kali kamu buka tutup ngintip2 uda matang atau belom, ini bisa bikin bakpao kamu bantetttt.
- Berikut model bakpao yang aku buat ini TANPA tepung tangmien hasilnya lembut dan putih juga,kalo tidak ada tepung tangmien ganti tepung biasa juga uda oke, kalo kalian mau yang teksturnya lebih lembut dan putih lagi bs option ke tang mien ^^ (ini efek cahaya kuning di meja makan, jd keliahatan kuning. aslinya putih).
- Dan ini yang aku buat pakai tepung tangmien lbh putih +soft lagi..
- Hasilnya montok montok lembut banget + lebih putih lagi pakai tang mien.
- Kenapa harus di diamkan 30-45 menit, karena harus benar benar ngembang sebelum di kukus, ini 3 pcs kukusan panci terakhir krn aku buru2 aku main masukin aja padahal ini baru di diamkan sekitar -/+ 10 menitan dari aku hias dan isi bakpaonya jadinya bantet gagal, wkkwkwkw.
- Note : untuk bagian tengah adonan harus agak tebal dikit, biar mekar dan gak pecah pada saat proses pengembangan, dan jangan lupa alas talenan / alas potong pada saat kita giling adonan di beri sedikit taburan tepung biar tidak lengket alas sm adonanya.
Bolu Macan Tanpa Sp Tanpa Baking Powder Enak Dan Lembut. Bakpao terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Cara membuat bakpao ini bisa dibilang gampang-gampang susah. Mengenal bahan pelembut dan pengembang untuk cake dan roti fungsi kegunaanya yang membuat roti lembut, harum dan mengembang sempurna. Cake dan roti sudah dikenal harus menggunakan bahan khusus, terutama yang bisa membuat roti atau cake yang kita buat menjadi mengembang.
Saat memasak Bakpao lembut ngembang putih tanpa obat pelembut banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Bakpao lembut ngembang putih tanpa obat pelembut agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Bakpao lembut ngembang putih tanpa obat pelembut untuk memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bakpao lembut ngembang putih tanpa obat pelembut yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bakpao lembut ngembang putih tanpa obat pelembut, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bakpao lembut ngembang putih tanpa obat pelembut dengan benar. Selamat mencoba...!!!