Kepala cumi dan udang saus padang. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Kepala cumi dan udang saus padang menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kepala cumi dan udang saus padang yaitu:

1. Anda butuhkan 1/2 kg udang.
2. Siapkan 1/2 kg kepala cumi.
3. Anda butuhkan 2 buah jeruk mipis.
4. Anda butuhkan 4 sendok saus cabai.
5. Anda butuhkan 4 sendok saus tomat.
6. Sediakan 3 sendok saus tiram.
7. Siapkan Bahan bumbu halus.
8. Sediakan 9 buah bawang merah.
9. Sediakan 7 buah bawang putih.
10. Siapkan 7 buah cabai merah besar.
11. Siapkan 4 buah cabai rawit merah.
12. Sediakan Bahan tambahan.
13. Anda butuhkan 3 cm geprekan jahe.
14. Sediakan 3 lembar Daun salam.
15. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
16. Sediakan 1 buah batang serai.
17. Siapkan 1 Tomat merah ukuran sedang.
18. Anda butuhkan 1 Tomat hijau (bisa di skip).
19. Siapkan 1 Batang daun bawang ( batangnya saja.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Kepala cumi dan udang saus padang.

Langkah-langkah memasak Kepala cumi dan udang saus padang

1. Cuci bersih cumi lalu potong-potong. Untuk udah kupas kulit dan belah punggung bersihkan kotorannya lalu cuci. Rendam dengan jeruk mipis kurang lebih 5-10 menit.
2. Haluskan bumbu dan iris-iris bahan tambahan.
3. Tumis terlebih dahulu udang dengan mentega atau minyak.
4. Tumis bumbu halus hingga wangi dan tidak bau mentah,setelah bumbu halus matang tambahkan serai,daun salam,daun jeruk,batang daun bawang geprekan jahe dan bawang bombai.
5. Tambahkan air,saus tomat,saus cabai,saus tiram, sedikit garam,gula,merica bubuk,dan gula. Lalu masukan udang cumi dan tomat ungkep hingga cumi empuk. Makanan siap di sajikan.

Saat memasak Kepala cumi dan udang saus padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kepala cumi dan udang saus padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Kepala cumi dan udang saus padang agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kepala cumi dan udang saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Kepala cumi dan udang saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kepala cumi dan udang saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!