Cumi saus padang ala bunda. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Cumi saus padang ala bunda menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Cumi saus padang ala bunda seperti berikut:
- Sediakan 1/2 kg cumi segar.
- Anda butuhkan 100 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabai merah besar.
- Anda butuhkan 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Anda butuhkan Bahan tambahan :.
- Anda butuhkan 1 butir bawang bombay.
- Anda butuhkan 1 batang besar daun bawang.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 buah cabai merah besar.
- Siapkan 1 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Anda butuhkan secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
- Sediakan 100 ml air.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meramu Cumi saus padang ala bunda.
Langkah-langkah meracik Cumi saus padang ala bunda
- Cuci bersih cumi segar, lalu potong2 dan rendam dlm air yg di beri garam serta baking powder kurang lebih 30 menit.. lalu goreng sebentar saja kurang lebih 3 menit sisihkan....
- Haluskan bumbu spt di dlm resep, lalu tumis dg sedikit minyak....
- Setelah bumbu harum, masukan irisan bawang bombay, daun bawang, sereh, jahe dan jg cabai merah besar tumis sampai setengah layu....
- Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, lada, garam, gula dan kaldu bubuk serta air....
- Kalo sdh mulai mendidih, masukan cumi yg td sudah d goreng... Lalu masak sampai matang....
- Jangan lupa tes rasa yaa bun.. kalo sdh pas, matikan kompor dan cumi saus padang siap di sajikan... Lebih pas di makan dengan nasi panas....
Saat memasak Cumi saus padang ala bunda banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Cumi saus padang ala bunda agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Cumi saus padang ala bunda untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Cumi saus padang ala bunda yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Cumi saus padang ala bunda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cumi saus padang ala bunda dengan benar. Selamat mencoba...!!!