Cumi Udang Saus Padang. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang. Menu ini enak banget bikin nambah nasi terus. [INDONESIAN] Cumi Saus Padang menjadi salah satu menu favorit yang banyak dipesan orang saat makan di restoran seafood. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal.
Triple meat lovers pizza hut menu: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Cumi Udang Saus Padang menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Cumi Udang Saus Padang adalah:
- Sediakan 250 gram udang.
- Siapkan 250 gram cumi.
- Siapkan 1 buah jagung manis, potong².
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/ ½ jeruk lemon.
- Anda butuhkan 1 buah daun bawang, iris².
- Anda butuhkan 1/2 buah bawang bombay, iris².
- Sediakan 1 buah sereh geprek, ikat simpul.
- Siapkan 3 buah daun jeruk.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air.
- Siapkan ± 300 ml air matang.
- Sediakan Secukupnya (gula, garam, lada, penyedap).
- Siapkan Saus.
- Anda butuhkan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan 1/2 sdt kecap manis.
- Anda butuhkan Campur semua bahan saus & aduk rata.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 Buah bawang merah.
- Anda butuhkan 4 buah bawang putih.
- Anda butuhkan 3 buah cabai merah.
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Pada cara membuat cumi saus padang kali ini bumbu cabe tidak dihaluskan, namun diiris tipis untuk memberikan nuansa yang berbeda. Baik cumi, udang, atau bermacam jenis ikan lainnya, sangat enak bila dimasak dengan siraman bumbu saus padang.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Cumi Udang Saus Padang.
Cara membuat Cumi Udang Saus Padang
- Buang kepala udang, kupas kulit & sisakan ekornya. Kerat punggung udang & buang kotorannya, cuci bersih, sisihkan. Pisahkan cumi dari kepalanya, ambil plastik tengahnya potong² cincin, cuci bersih & sisihkan. Beri cumi & udang perasan air jeruk nipis / lemon, diamkan ±15 menit. Lalu bilas lagi dengan air, tiriskan..
- Rebus jagung, angkat & tiriskan. Goreng cumi & udang dengan minyak panas sebentar saja, angkat & ditiriskan..
- Panaskan minyak/margarin, tumis ½ irisan bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu halus masak sampai matang. Masukkan campuran saus & air, tambahkan sereh, daun jeruk & daun salam, masak hingga mendidih. Lalu masukkan udang & jagung, sambil diaduk² sebentar..
- Masukkan cumi, aduk kembali. Lalu masukkan sisa bawang bombay & irisan daun bawang, aduk rata. Jangan masak terlalu lama ± 3 menit saja karena nanti cuminya bisa alot. Tambahkan tepung maizena yg sdh dicairkan secukupnya, cek rasa. Angkat & sajikan..
Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang. Resep Udang Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah? Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya.
Saat memasak Cumi Udang Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Cumi Udang Saus Padang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Cumi Udang Saus Padang untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Cumi Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Cumi Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cumi Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!