Cumi saos padang. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda? Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD
Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Cumi saos padang menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Cumi saos padang adalah:
- Siapkan 250 gr cumi segar.
- Anda butuhkan 2 sdm saos tomat.
- Sediakan 2 sdm saos sambal.
- Sediakan 2 sdm saori tiram.
- Sediakan 3 sdt asam jawa.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan 11/2 sdm soda kue.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 cabe besar.
- Sediakan 4 cabe kecil.
- Sediakan Sereh.
- Sediakan Daun salam.
- Anda butuhkan Daun bawang (optional).
- Sediakan Bawang bombay (optional).
Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET. Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar. Bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir dan potong sesuai selera (lebih baik di potong agak kecil supaya.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meramu Cumi saos padang.
Cara membuat Cumi saos padang
- Cuci bersih cumi, buang tulangnya (kalo saya saya buang juga mata dan tinta) lanjut iris sesuai selera.
- Rendam irisan cumi dengan soda kue yang sudah tercampur air, (air jangan banyak" cukup si cumi terendam) tunggu selama 15 menit.
- Cuci bersih cumi rendaman dengan air bersih lalu goreng, tidak perlu terlalu garing, nanti bisa merusak rasa si cumi.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil..
- Tumis bumbu halus, sereh & daun salam, masukkan cumi goreng, saos, lada serta saori.
- Tambahkan air asam jawa 3 sdt, garam & gula, aduk setelah itu cek rasa.
- Trik: pemakaian soda kue pada cumi, yaitu untuk melunakkan si daging cumi agar tidak alot atau tidak terlalu lama dalam proses memasak.
Cumi-cumi merupakan bahan makanan dari laut yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak olahan yang bisa dibuat dari cumi. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Tambahkan saos tiram, garam, gula, dan kaldu penyedap rasa.
Saat memasak Cumi saos padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Cumi saos padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Cumi saos padang agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Cumi saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Cumi saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cumi saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!