Cumi saos padang. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda? Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Cumi saos padang menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Cumi saos padang adalah:
- Siapkan 200-250 gr cumi (saya pakai cumi frozen yg udah dibersihkan).
- Sediakan 1-2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2-3 siung bawang merah.
- Anda butuhkan Bawang bombay secukupnya sesuai selera.
- Sediakan 1-2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 tangkai serai/sereh.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 butir tomat.
- Siapkan 2 tangkai daun bawang.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (diiris jadi 4 bagian).
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 3 buah cabe rawit merah (sesuaikan dgn selera pedas masing2).
- Siapkan 3 sdm saus sambal botol (boleh ditambahkan kalau kurang pedas).
- Anda butuhkan 1 sdm gula jawa yg sudah disisir.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan Maizena secukupnya, dilarutkan dgn air (untuk mengentalkan kuah).
- Sediakan secukupnya Air.
Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET. Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar. Bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir dan potong sesuai selera (lebih baik di potong agak kecil supaya.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Cumi saos padang.
Cara meramu Cumi saos padang
- Bilas cumi sampai bersih, lalu potong2 menjadi cumi ring. Tiriskan airnya, berikan garam & perasan jeruk nipis (pakai 1 bagian jeruk nipis). Diamkan/marinasi sambil siapkan bumbu2 lainnya..
- Iris2 bawang merah, bawang putih, bawang bombay & semua cabe. Potong2 tomat & daun bawang dgn besar sesuai selera masing2. Geprek serai/sereh sampai keluar wanginya. Sobek2 sedikit daun salam & daun jeruk agar wangi..
- Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, & semua cabe hingga harum. Masukkan serai/sereh, daun salam & daun jeruk. Tumis sampai harum..
- Tiriskan air yg muncul setelah cumi didiamkan, lalu masukkan cumi ke dalam tumisan bumbu. Oseng2 sebentar, tambahkan daun bawang, tomat, saus tiram, saus sambal botol & air secukupnya sambil diaduk..
- Setelah air mendidih, masukkan gula jawa, garam, lada, dan beri perasan jeruk nipis (pakai 3 bagian jeruk nipis yang tersisa). Aduk rata, diamkan sampai mendidih..
- Masukkan maizena yg telah dilarutkan dgn air utk membuat kuah mengental sesuai selera. Semakin banyak maizena, kuah akan semakin kental. Jika terlalu kental, tambahkan air lagi..
- Masak hingga mendidih. Tes rasa & siap disajikan..
Cumi-cumi merupakan bahan makanan dari laut yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak olahan yang bisa dibuat dari cumi. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Download royalty-free Cumi Saus Padang or Squid in Padang Sauce.
Saat memasak Cumi saos padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Cumi saos padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak Cumi saos padang agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Cumi saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Cumi saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cumi saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!