Kue Lumpur Kentang lembut. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Kue Lumpur Kentang lembut menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kue Lumpur Kentang lembut yaitu:
- Sediakan 1 kg kentang kukus lalu di haluskan.
- Siapkan 200 gr margarin dilelehkan.
- Sediakan 5 kuning telur.
- Siapkan 4 putih telur.
- Anda butuhkan 500 gr gula pasir.
- Sediakan 1 liter santan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Anda butuhkan 500 gr tepung protein sedang.
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
- Sediakan 1 sdm cocoa powder dicampur dgn sedikit adonan kue lumpur.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana meracik Kue Lumpur Kentang lembut.
Langkah-langkah meramu Kue Lumpur Kentang lembut
- Kukus kentang hingga matang lalu lumatkan sampai halus.
- Cairkan mentega tunggu sampai suhu ruang.
- Mixer telur dengan gula hingga warnanya kuning aga pucat dan kental lalu masukan kentang mixer sampai tercampur rata lalu masukan vanili lalu matikan mixer.
- Di wadah lain siapkan santan yang ditambahkan sejumput garam.
- Masukan tepung sedikit demi sedikit kedalam adonan bergantian dengan santan sampai tercampur rata menggunakan whisk sampai tercampur rata.
- Lalu masukan margarin cair kedalam adonan lalu aduk sampai tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan kue lumpur lalu campurkan dengan cocoa powder untuk membentuk corak pada kue lumpur. Kemudian potong2 kecil daun pandan untuk hiasan.
- Panaskan cetakan lalu kecilkan api untuk memasak adonan, tuang satu persatu kedalam cetakan lalu tengahnya beri adonan coklat kemudian tarik2 seperti membuat kompas menggunakan lidi atau ujung sendok kecil untuk menciptakan corak coklat dan beri daun pandan diatasnya.
- Panggang hingga matang lalu sajikan.
Saat memasak Kue Lumpur Kentang lembut banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lumpur Kentang lembut agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Kue Lumpur Kentang lembut agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Lumpur Kentang lembut yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lumpur Kentang lembut, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang lembut dengan benar. Selamat mencoba...!!!