Kue Lumpur Kentang. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang seperti berikut:
- Sediakan 250 gr kentang.
- Anda butuhkan 3 potongan kecil labu (biar warnanya cantik,boleh diskip).
- Sediakan 1 telur.
- Sediakan 7 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 9 sdm terigu.
- Anda butuhkan 2 sdm margarin.
- Anda butuhkan 16 sdm santan.
- Anda butuhkan 1 sdm coklat bubuk (me:Drink Beng Beng).
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Kue Lumpur Kentang.
Cara meracik Kue Lumpur Kentang
- Kukus kentang dan labu kurang lebih 15 menit. (Sy pakai labu sisa kolak jadi yg dikukus cuma kentang).
- Setelah masak, pindahkan kentang dan labu ke dalam mangkok, gunakan garpu untuk menghaluskan keduanya. Sisihkan.
- Cairkan margarin.
- Campur gula dengan telur, kocok hingga tercampur. Masukkan campuran kentang -labu halus, terigu, vanili, garam, santan. Aduk rata. Tambahkan margarin cair. Aduk hingga tercampur..
- Panaskan cetakan, olesi bagian dalam dengan margarin. Isi cetakan dengan adonan. Masak dengan api kecil.
- Setelah setengah matang, beri hiasan coklat. Hiasan coklat dibuat dari 1 sdm coklat yg dicairkan dengan 2 sdm air. Gunakan lidi utk pengaplikasiannya. Saat bagian pinggir terlihat kecoklatan, saatnya kue diambil dari cetakan.
- Kue siap dinikmati.
Saat memasak Kue Lumpur Kentang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Lumpur Kentang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Kue Lumpur Kentang agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Lumpur Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lumpur Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!