Lumpur Kentang. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Lumpur Kentang

Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Lumpur Kentang menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Lumpur Kentang adalah:

  1. Sediakan 300 gram kentang kukus.
  2. Sediakan 250 ml santan kental.
  3. Anda butuhkan 125 gram tepung terigu protein rendah/sedang.
  4. Siapkan 125 gram gula pasir.
  5. Anda butuhkan 1 kuning telur ayam.
  6. Anda butuhkan 1 butir telur ayam.
  7. Siapkan 60 gram margarin, lelehkan.
  8. Anda butuhkan 1/4 sdt garam.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Lumpur Kentang.

Cara meracik Lumpur Kentang

  1. Blender kentang kukus dengan santan, sisihkan.
  2. Mixer gula pasir dan telur sampai gula larut.
  3. Masukkan pure kentang aduk rata (pake mixer dgn kecepatan rendah).
  4. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata.
  5. Masukkan margarin leleh, aduk rata.
  6. Panaskan cetakan kue lumpur.
  7. Masukkan adonan kue lumpur ke dalam cetakan (gunakan api kecil supaya tidak cepat gosong).
  8. Jika permukaan atas kue lumpur sdh kering berarti kue sdh matang,, angkat kue.. dan sajikan.

Saat memasak Lumpur Kentang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Lumpur Kentang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Lumpur Kentang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lumpur Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lumpur Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lumpur Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!