Kue Lumpur Kentang. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini? Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa.
Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kue Lumpur Kentang yaitu:
- Anda butuhkan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Sediakan 100 gram tepung terigu.
- Anda butuhkan 3-4 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sachet kecil santan instan.
- Sediakan 120 ml air matang.
- Anda butuhkan 1 butir telur.
- Sediakan 60 gram margarin cair.
- Siapkan Secukupnya kismis/kurma/sokade.
Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana meracik Kue Lumpur Kentang.
Petunjuk meramu Kue Lumpur Kentang
- Kupas dan cuci bersih kentang, lalu rebus sampai matang.
- Setelah matang, lumatkan dengan menggunakan garpu, sisihkan (tunggu hingga uap panasnya hilang).
- Dalam wadah lain, masukkan gula dan telur, kocok lepas sampai berbusa kemudian masukkan margarin cair, aduk kembali hingga rata.
- Masukkan kentang yg telah di lumatkan, lalu aduk kembali.
- Masukkan tepung terigu dan aduk kembali.
- Dalam wadah lain, cairkan santan sachet dg 120 ml air, aduk sampai menyatu antara santan dan airnya.
- Setelah sabtan larut, masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sampai pada kekentalan tertentu (tdk encer dan tdk menggumpal, bisa di sendok dan diangkat).
- Siapkan cetakan dengan api sedang, oleskan margarin/minyak bersih pada lubang2 cetakan, setelah panas tuangkan adonan 3/4 dr cetakan.
- Jangan lupa tambahkan kismis/kurma/sokade kemudian tutup rapat sampai matang.
- Indikator kematangnnya adalah sudah tidak ada adonan yg cair dan warnanya berubah kecokelatan.
- Yeeess...kue lumpur sudah siap dihidangkan.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata. RESEP KUE - Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Pandan. Kue Lumpur Kantang Pandan dgn bentuk yang sederhana enak dan praktis ini bernama Kue Lumpur Kentang Pandan. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.
Saat memasak Kue Lumpur Kentang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue Lumpur Kentang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak Kue Lumpur Kentang agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue Lumpur Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lumpur Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!