Kue Lumpur Kentang (Source : Ibu Fatmah Bahalwan). Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Kue Lumpur Kentang
(Source : Ibu Fatmah Bahalwan)

Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Kue Lumpur Kentang (Source : Ibu Fatmah Bahalwan) menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Kue Lumpur Kentang (Source : Ibu Fatmah Bahalwan) adalah:

  1. Sediakan 250 gram kentang kukus, kemudian haluskan.
  2. Siapkan 250 ml santan.
  3. Sediakan 125 gram tepung terigu.
  4. Siapkan 125 gram gula pasir.
  5. Anda butuhkan 1 butir telur utuh.
  6. Sediakan 1 butir kuning telur.
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt vanili.
  8. Sediakan 50 gram margarin leleh.
  9. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  10. Anda butuhkan Kismis untuk topping (sy skip karna tidak ada stok).

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Kue Lumpur Kentang (Source : Ibu Fatmah Bahalwan).

Petunjuk meramu Kue Lumpur Kentang (Source : Ibu Fatmah Bahalwan)

  1. Kocok gula dengan telur sampai mengembang, masukkan garam dan vanili sambil terus dikocok.
  2. Tuangi santan, aduk rata, masukkan kentang & tepung terigu secara bertahap sambil tetap diaduk rata. Kemudian masukkan mentega leleh, aduk rata.
  3. Panaskan cetakan kue lumpur, poles mentega, tuangi adonan hingga 3/4 penuh, tutup, biarkam setengah matang. Jika pakai kismis,taburi kismis, lalu tutup lagi. Biarkan sampai matang. Angkat..

Saat memasak Kue Lumpur Kentang (Source : Ibu Fatmah Bahalwan) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Lumpur Kentang (Source : Ibu Fatmah Bahalwan) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Kue Lumpur Kentang (Source : Ibu Fatmah Bahalwan) agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue Lumpur Kentang (Source : Ibu Fatmah Bahalwan) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue Lumpur Kentang (Source : Ibu Fatmah Bahalwan), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang (Source : Ibu Fatmah Bahalwan) dengan benar. Selamat mencoba...!!!