Kue lumpur kentang versi mini. Kue lumpur kentang versi mini Karena pakai cetakan mini jadi aku namain versi mini ya. Selamat mencoba, bahannya mudah murah hasilnya luar biasa enak. Aku pakai resep Kue lumpur NCC tapi menyesuaikan semua takaran bahannya dengan persediaan kentang yang ada. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Siapa sih yang nggak tau kue lumpur kentang. kue yang manis dan lembut ini bener-bener bikin makan satu aja nggak cukup hehe. Ini kue lumpur kentang topping ala si Abbas. Yang penting hati senang n doyan kuenya.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Kue lumpur kentang versi mini menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Kue lumpur kentang versi mini seperti berikut:
- Siapkan 8 buah kentang ukuran kecil.
- Siapkan 3-5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Siapkan 1 sdm santan bubuk.
- Sediakan keju parut untuk topping (topping sesuai selera ya).
- Sediakan air matang.
Yesss. karena wajan cetakannya sudah ada (akhirnya beli juga), segeralah resep dari ibuku ini dipraktekin. Kue lumpur pisang ambon Video ini berisi tutorial/cara membuat kue lumpur. Karena pakai cetakan mini jadi aku namain versi mini ya. Selamat mencoba, bahannya mudah murah hasilnya luar biasa enak.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue lumpur kentang versi mini.
Langkah-langkah meracik Kue lumpur kentang versi mini
- Kupas kentang lalu cuci bersih menggunakan air. Selanjutnya rebus kentang sampai empuk..
- Hancurkan kentang menggunakan garpu atau ulekan. Saya pakai ulekan ya biar cepat..
- Masukkan 2 sdm mentega kedalam adonan kentang yang sudah dihaluskan sebelumnya. Aduk sampai tercampur..
- Siapkan santan bubuk, kemudian larutkan dengan air dan aduk hingga tercampur. Kemudian tambahkan 1 sdm gula pasir (sesuai selera ya) lalu aduk kembali. Setelah itu masukkan tepung terigu sebanyak 3-5 sdm lalu aduk kembali sampai tercampur..
- Masukkan adonan nomor 4 (santan, gula, terigu) kedalam adonan nomor 3 (campuran kentang dan mentega). Lalu aduk sampai tercampur..
- Siapkan cetakan yang sudah diolesi dengan mentega. Kemudian masukkan adonan kedalam cetakan dan masak sampai matang dengan api kecil. Bisa ditambahkan topping juga sesuai selera ya. Saya pakai keju supaya ada rasa gurih dan asin. Selamat mencoba..
Kebetulan masih ada sisa pasta pandan yg dibikin ketika ibuknya barra agak rajin dg remeh temeh peras memeras. IG:@desytariyem Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru.
Saat memasak Kue lumpur kentang versi mini banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue lumpur kentang versi mini agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Kue lumpur kentang versi mini untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue lumpur kentang versi mini yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue lumpur kentang versi mini, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lumpur kentang versi mini dengan benar. Selamat mencoba...!!!