Kue lumpur kentang. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur. Ini kue lumpur kentang topping ala si Abbas. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Kue lumpur kentang menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kue lumpur kentang yaitu:

  1. Anda butuhkan 400 gr kentang kukus (berat setelah dikukus).
  2. Anda butuhkan 2 butir telur.
  3. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  4. Siapkan 130 gr gula pasir(resep asli 160gr).
  5. Anda butuhkan 400 ml santan (kekentalan sedang).
  6. Anda butuhkan 90 gr margarin (cairkan).
  7. Siapkan 2 sachet vanili.
  8. Sediakan 2 tetes pasta kuning(optional).
  9. Sediakan Toping sesuai selera (aku pake keju sm dcc).

Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu Kue lumpur kentang.

Langkah-langkah meracik Kue lumpur kentang

  1. Haluskan kentang dgn garpu atau diuleg sampai benar2 halus,atau kalau mau cepet dan praktis blender aja bersama dgn santannya ya mak😂.
  2. Kocok telur bersama gula pasir sampai mengental dan gula larut bisa pake balon wisk,pake mixer jg lebih cepet😁.
  3. Masukkan tepung terigu,vanili,kentang dan santan bertahab,sambil diaduk2 sampai benar2 tercampur rata.
  4. Terakhir tambahkan margarin dan pasta kuning aduk kembali,panaskan cetakan lumpur tuang adonan sampai 3/4cetakan tambahkan toping,panggang sampai matang dgn api kecil merata,ditutup ya biar mateng sampai atas😊selamat mencoba😘.

Kue lumpur merupakan jenis kue basah, jadi memang tidak bisa tahan lama. Disimpan dalam kulkas pun, paling hanya bertahan sampai esok hari. i. Informasi Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya.

Saat memasak Kue lumpur kentang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue lumpur kentang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Kue lumpur kentang untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue lumpur kentang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue lumpur kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lumpur kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!