Kue Lumpur Kentang NCC. Lihat juga resep Kue Lumpur Kentang NCC enak lainnya! Resep Kue Lumpur Kentang NCC (no mixer) 🥔. Udah dari lama kepengen bikin ini, nyari-nyari resep ketemu punyanya mbak Lila yg mengadaptasi resep ini kue dari founder nya NCC yakni Bu Fatmah Bahalwan. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Gak perlu diragukan deh nih kue, rasanya manis, lembut, wangi dan berasa kentangnya😁 dan pastinya jadi salah satu kesukaan penghuni snack box pelanggan saya, dan saya selalu pakai resep kue lumpur NCC ini. Sedikit tips, untuk kue lumpur yang warnanya cantik agak. Kue lumpur kentang ini enakkk banget.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Kue Lumpur Kentang NCC menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kue Lumpur Kentang NCC yaitu:
- Sediakan 500 gr kentang, kukus, haluskan.
- Anda butuhkan 250 gr gula pasir.
- Anda butuhkan 250 gr tepung terigu.
- Anda butuhkan 100 gr mentega/margarin (lelehkan/cairkan).
- Anda butuhkan 2 butir telur utuh, kocok lepas.
- Anda butuhkan 1 butir kuning telur, kocok lepas.
- Anda butuhkan 500 ml santan (aku pakai santan bubuk+air hangat).
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 100 gr kismis, rendam di air hangat, tiriskan.
Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue lumpur pisang ambon Video ini berisi tutorial/cara membuat kue lumpur. Kue lumpur bisa dibuat dengan bahan utama dari kentang atau waluh. Untuk lebih jelasnya, silahkan simak langkahnya dibawah ini.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meramu Kue Lumpur Kentang NCC.
Petunjuk membuat Kue Lumpur Kentang NCC
- Siapkan bahan. Haluskan kentang dalam wadah Lalu masukkan santan aduk pakai whisker sampai menjadi adonan yg kental.
- Masukkan terigu, aduk sampai merata..
- Campur margarin leleh dan kocokan telur, aduk rata. Lalu masukkan ke dalam wadah yg berisi adonan kentang, aduk sampai tercampur rata.
- Adonan siap dicetak. Panaskan cetakan, Olesi cetakan dengan margarin setelah panas, masukkan adonan sampai 3/4 tinggi cetakan. Tutup..
- Jika sudah setengah matang, letakkan kismis di tengah adonan, biarkan sampai matang. Angkat..
Resep Kue Lumpur Kentang Ncc Image by: Cookpad.com. Resep kue lumpur yang pertama adalah kue lumpur kentang lembut. Dari kentang yang di haluskan sampai lembut akan membuat kue lumpur menjadi lebih nikmat. Untuk resepnya, saya pake resep kue lumpur kentangnya ibu Fatmah Bahalwan NCC. Karena biasanya baru selese ngukus kentang setengah kilo, udah adaaa aja yang minta jatah.
Saat memasak Kue Lumpur Kentang NCC banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue Lumpur Kentang NCC agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Kue Lumpur Kentang NCC agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Kue Lumpur Kentang NCC yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Kue Lumpur Kentang NCC, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang NCC dengan benar. Selamat mencoba...!!!