Kue lumpur kentang. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur. Ini kue lumpur kentang topping ala si Abbas. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Kue lumpur kentang menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kue lumpur kentang yaitu:

  1. Sediakan 200 gram terigu sedang.
  2. Siapkan 75 gram margarin.
  3. Siapkan 250 ml air.
  4. Siapkan 200 gram kentang kukus haluskan.
  5. Siapkan 6 btr telur.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/4 sdt vanila.
  8. Siapkan 125 gram gula pasir.
  9. Anda butuhkan 400 ml susu cair/santan (bisa mix).

Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meramu Kue lumpur kentang.

Petunjuk membuat Kue lumpur kentang

  1. Dalam teflon masak margarine hingga mencair, masukkan terigu aduk, masukkan air aduk dgn sendok kayu hingga tercampur kalis. Dinginkan..
  2. Dalam wadah masukkan kentang, garam, vanila dan gula pasir mixer sampai tercampur rata. Masukkan telur satu per satu, mixer dgn speed rendah. Masukkan adonan terigu yg sdh dingin, mixer lagi. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit aduk terus dgn mixer hingga tercampur. Matikan mixer. Saring adonan..
  3. Panaskan cetakan kue lumpur diatas kompor, oles dgn minyak atau margarine dgn menggunakan kuas, tuang adonan kue lumpur dgn sendok sayur 3/4 tinggi lubang cetakan. Tutup hingga setengah matang beri topping kismis. Tutup kembali..
  4. Tunggu hingga matang warna kecoklatan pinggirnya, jgn sampai gosong. Angkat satu persatu menggunakan sotil mini. Happy cooking moms..

Kue lumpur merupakan jenis kue basah, jadi memang tidak bisa tahan lama. Disimpan dalam kulkas pun, paling hanya bertahan sampai esok hari. i. Informasi Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Manis. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur. Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya.

Saat memasak Kue lumpur kentang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue lumpur kentang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Kue lumpur kentang untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kue lumpur kentang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue lumpur kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lumpur kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!