Lumpur Kentang. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Lumpur Kentang Yang penting hati senang n doyan kuenya. Yesss. karena wajan cetakannya sudah ada (akhirnya beli juga), segeralah resep dari ibuku ini dipraktekin. IG:@desytariyem Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Lumpur Kentang menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Lumpur Kentang seperti berikut:

  1. Siapkan 200 gram kentang kukus, haluskan selagi hangat.
  2. Anda butuhkan 250 ml santan (me: dari 65 ml santan instan yg ditambah air).
  3. Siapkan 125 gram terigu protein sedang.
  4. Siapkan 115 gram gula pasir.
  5. Anda butuhkan 1 butir telur.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt vanili.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 50 gram margarin, lelehkan.
  9. Anda butuhkan Kismis secukupnya utk topping.

Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru. Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuat Lumpur Kentang.

Langkah-langkah meracik Lumpur Kentang

  1. Kocok telur & gula sampai putih mengembang.
  2. Sambil terus dikocok, masukkan garam & vanili.
  3. Tambahkan santan aduk rata.
  4. Masukkan terigu dan kentang secara bergantian sambil terus diaduk rata.
  5. Tambahkan margarin leleh, aduk rata.
  6. Agar permukaan tidak bolong2 dan mulus, saring adonan hingga halus.
  7. Panaskan cetakan yg sudah diolesi sedikit margarin.
  8. Tuang adonan sampai 3/4 cetakan, tutup.
  9. Bila sudah setengah matang, tambahkan kismis di atasnya, tutup kembali sampai matang.
  10. Sajikan hangat lebih nikmat.

Bahan yang digunakan untuk membuat kue lumpur ini adalah santan, kentang, tepung terigu, telur, dan aneka bahan lainnya. Kue Lumpur menggunakan bahan pewangi vanila dan biasanya terdapat hiasan kismis serta irisan kelapa muda. Hari ini kembali lagi bersama admin yang akan selalu membuat keseharian anda lebih berwarna dan akan selalu rela berbagi ilmu mengenai menu resep kue khususnya sobat. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama Pasteis de Nata.

Saat memasak Lumpur Kentang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Lumpur Kentang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Lumpur Kentang untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Lumpur Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lumpur Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lumpur Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!!