Lumpur kentang lumer. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini? Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Lumpur kentang lumer Salah satu yang paling terkenal adalah kue lumpur. Tekstur lembutnya berasal dari kentang dan susu cair. Kue Lumpur Kentang, lumer, lembut, moist by Nine's Kitchen.

Menu mpasi: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Lumpur kentang lumer menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Lumpur kentang lumer yaitu:

  1. Anda butuhkan 500 gr kentang kukus, haluskan.
  2. Anda butuhkan 250 gr gula pasir (ini hasilnya kemanisan kalo menurut saya).
  3. Sediakan 125 gr margarin lelehkan.
  4. Anda butuhkan 125 gr tepung protein sedang.
  5. Anda butuhkan 2 butir telur.
  6. Anda butuhkan 200 ml santan kental (kara kecil 2 bks + air sampai 200ml).
  7. Siapkan 2 tetes pewarna kuning (optional sih hehe).
  8. Anda butuhkan sejumput Garam.
  9. Sediakan Vanili (dirumah lagi kosong vanilinya jadi ini tadi gak pake 😂).
  10. Sediakan Topping : Suka suka aja toppingnya, ini tadi pake chocochips.

Lumpur kentang lumer Masih dengan tema yang sama, membuat kue untuk hantaran reuni keluarga. Ida Ayu Restiyowati Surabaya Jawa Timur. Resep Kue Lumpur Kentang, Lumer Wangi Enak, resep susu kental manis, resep kue depa susu khas gorontalo, ncc, bahan kue depa susu, kentang kukus, keju, sederhana, kue. Kue lumpur kentang ini enakkk banget.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meramu Lumpur kentang lumer.

Cara membuat Lumpur kentang lumer

  1. Kocok telur, gula, garam dan vanili dengan ballon whisk hingga tercampur rata.
  2. Selanjutnya masukkan kentang yang telah di haluskan, aduk rata.
  3. Beri pewarna biar makin gonjreng 😂.
  4. Tuang santan, aduk rata, lalu masukkan margarin cair, aduk kembali.
  5. Saring adonan kalo di rasa kentangnya masih nggrenjel, apa ya bahasanya wkwk, di saring biar makin halus adonannya, menghindari gumpalan kentang aja sih 😁.
  6. Panaskan cetakan lumpur, oles tipis dengan margarin, berhubung cetakan saya anti.

Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Baca Juga : Resep Bika Ambon Original Yang Empuk, Kenyal, dan Berongga Kue Lumpur umumnya identik dengan rasa kentang dan pandan yang lumer di mulut. Cara membuat kue lumpur kentang susu yang lumer adalah sbb: Terlebh dahulu kentang dikukus lalu kupas dan hancurkan hingga lembut. Siapkan wadah lain dan campurkan telur, gula, dan mentega lalu aduk sampai mengembang. Selanjutnya masukan kentang yang sudah dilembutkan, tepung terigu, santan, skm, garam, dan air lalu aduk hingga menjadi adonan.

Saat memasak Lumpur kentang lumer banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Lumpur kentang lumer agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Lumpur kentang lumer agar memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lumpur kentang lumer yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lumpur kentang lumer, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lumpur kentang lumer dengan benar. Selamat mencoba...!!!