Lumpur kentang pandan. Kue lumpur banyak macam dan jenisnya. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Inilah petunjuk lengkap cara bikin kue lumpur kentang pandan istimewa. Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Lumpur kentang pandan Lalu, seperti apa resep kue lumpur kentang pandan yang unik tapi enak ini? Resep Kue Lumpur Kentang Pandan Resep Kue Lumpur Kentang Pandan Lembut- Jika berbicara tentang jajanan pasar tradisional memang tak ada habisnya. Ada banyak sekali jajanan pasar yang enak, berwarna-warni dan bermacam-macam bentuknya mulai dari kue basah, kue kering, aneka gorengan hingga kue lumpur.

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Lumpur kentang pandan menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Lumpur kentang pandan seperti berikut:

  1. Sediakan Bahan:.
  2. Siapkan 500 gr kentang.
  3. Sediakan 600 gr terigu.
  4. Sediakan 2 butir telur.
  5. Anda butuhkan 250 gr gula pasir.
  6. Sediakan 1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 1 buah vanili bubuk.
  9. Anda butuhkan 2 sdm pasta pandan.
  10. Anda butuhkan 100 gram mentega.
  11. Sediakan Topping:.
  12. Siapkan Secukupnya kismis dan keju cheddar parut.

Baca Juga : Resep Bika Ambon Original Yang Empuk, Kenyal, dan Berongga Kue Lumpur umumnya identik dengan rasa kentang dan pandan yang lumer di mulut. Lumpur kentang pandan Acara rutinan pengajian, selalu diminta untuk kirim kue untuk suguhannya. Kepikiran ide buat variasi kue lumpur kentang, saya kasih pasta pandan. Ternyata tampilannya syantik dan rasanya makin mantuulll😍.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Lumpur kentang pandan.

Langkah-langkah memasak Lumpur kentang pandan

  1. Siapkan bahan-bahannya. Kupas kentang, cuci bersih dan potong-potong. Lalu kukus hingga matang..
  2. Rebus santan, gula, garam dan vanili hingga mendidih, biarkan dingin. Cairkan mentega, biarkan dingin..
  3. Blender telur, tuang di baskom. Blender kentang dan santan, tuang di baskom yg berisi telur..
  4. Masukkan terigu, aduk rata. Lalu mentega, aduk rata. Terakhir pasta pandan, aduk rata sampai tidak bergerindil..
  5. Olesi cetakan menggunakan mentega, panaskan cetakan. Baru tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, lalu tutup cetakan.panggang dengan api kecil..
  6. Setelah 5 menit buka tutup cetakan dan beri topping (kismis, keju cedhar parut). Tutup cetakan lagi, panggang hingga matang (dihitung kurang-lebih 10menit dari pertama tuang adonan).Lakukan hingga adonan habis..
  7. Dan jadilah lumpur kentang pandan ya....

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. IG:@desytariyem Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju.

Saat memasak Lumpur kentang pandan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Lumpur kentang pandan agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Lumpur kentang pandan untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lumpur kentang pandan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Lumpur kentang pandan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lumpur kentang pandan dengan benar. Selamat mencoba...!!!