Mangut LeLe. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Mangut LeLe menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Mangut LeLe adalah:
- Anda butuhkan 5 ekor lele segar.
- Siapkan 1 terong.
- Anda butuhkan 2 tahu, 2 tempe.
- Anda butuhkan BUMBU HALUS:.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Siapkan 10 cabe keriting merah.
- Anda butuhkan 6 cabe rawit.
- Siapkan seruas kunyit.
- Anda butuhkan seruas jahe.
- Siapkan seruas kencur.
- Sediakan BAHAN CEMPLUNG:.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai memarkan.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas memarkan.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Anda butuhkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 1 santan kara,.
- Sediakan 500 ml air.
- Anda butuhkan totole,garam,gula merah.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Mangut LeLe.
Cara membuat Mangut LeLe
- Goreng lele hingga kering. tumis bumbu halus cemplungkan semua bahan cemplung.. kemudian tumis dg sedikit minyak goreng hingga harum..
- Masukan tahu, tempe, terong yang sudah dipotong, kasi air. kemudian tunggu hingga mendidih. kemudian masukan santan, masukan tomat, cabe dan semua penyedap. cicipi hingga rasa pas yaa...
- Masukan lele sampai mendidih..
Saat memasak Mangut LeLe banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mangut LeLe agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Mangut LeLe untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mangut LeLe yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mangut LeLe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut LeLe dengan benar. Selamat mencoba...!!!