Mangut lele kemangi pedas khas Jogja. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Mangut lele kemangi pedas khas Jogja menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Mangut lele kemangi pedas khas Jogja seperti berikut:

1. Siapkan 1 kg lele.
2. Sediakan segenggam Kemangi.
3. Siapkan Jeruk nipis.
4. Sediakan secukupnya Daun jeruk.
5. Anda butuhkan 1 batang sereh.
6. Anda butuhkan 2 ruas laos.
7. Sediakan Beberapa cabai rawit setan utuh.
8. Siapkan 1 santan instan.
9. Siapkan Bahan halus.
10. Anda butuhkan 5 siung bawang merah (saya pakai lebih krn bawang nya kecil).
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 3 btr kemiri sangrai.
13. Sediakan 1 ruas kunyit.
14. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
15. Sediakan Sedikit kencur.
16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
17. Sediakan 1 sdt merica.
18. Siapkan 3 cabai merah besar.
19. Sediakan 3 cabai rawit.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meracik Mangut lele kemangi pedas khas Jogja.

Langkah-langkah meramu Mangut lele kemangi pedas khas Jogja

1. Lumuri lele dengan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu bilas. Setelah bilas lumuri garam dan kaldu jamur lalu goreng kering, sisihkan..
2. Haluskan bumbu halus. Dan tumis hingga harum.
3. Masukan daun jeruk, sereh dan laos. Tambahkan 3 cangkir air lalu masak sampai air mendidih. Lalu masukan cabai rawit setan.
4. Tambahkan gula garam penyedap dan kemangi lalu tes rasa.
5. Setelah oke masukan lele dan didihkan atau masak sampai meresap.
6. Angkat dan sajikan. Saya sisa kuahnya dipakai untuk rebus tahu coklat.. nanti bisa dimakan bareng sm lele.. tambah mantap.. selamat mencoba.

Saat memasak Mangut lele kemangi pedas khas Jogja banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Mangut lele kemangi pedas khas Jogja agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Mangut lele kemangi pedas khas Jogja agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mangut lele kemangi pedas khas Jogja yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Mangut lele kemangi pedas khas Jogja, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut lele kemangi pedas khas Jogja dengan benar. Selamat mencoba...!!!