Mangut Lele. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Menu sushi tei: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Mangut Lele menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Mangut Lele yaitu:
- Siapkan 1/2 kg Lele.
- Siapkan Segenggam dau kemangi.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Anda butuhkan 5 buah cabe rawit utuh.
- Sediakan 1/2 bungkus santan kara.
- Anda butuhkan Air.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan 3 cabe merah.
- Anda butuhkan 1/4 sdt ketumbar.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana meramu Mangut Lele.
Petunjuk meracik Mangut Lele
- Goreng kering lele.
- Haluskan bumbu, tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan lengkuas geprek, sereh, daun salam, daun jeruk.
- Tambahkan air, santan aduk rata, masukan lele goreng.
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk,.
- Tambahkan daun kemangi dan cabe utuh.
- Masak hingga kuah dan bumbu meresap.
Saat memasak Mangut Lele banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Mangut Lele agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Mangut Lele untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Mangut Lele yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mangut Lele, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele dengan benar. Selamat mencoba...!!!