Mangut Lele Pedas. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Triple meat lovers pizza hut menu: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Mangut Lele Pedas menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Mangut Lele Pedas seperti berikut:

1. Sediakan 4 ekor ikan lele.
2. Sediakan 1 bgkus santan instan (me:sasa).
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 btg serai.
6. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
7. Anda butuhkan 5 buah cabe rawit utuh.
8. Siapkan 1 buah tomat, iris2.
9. Anda butuhkan secukupnya Gula garam.
10. Siapkan 200 ml air.
11. Sediakan Minyak utk menggoreng.
12. Sediakan Bumbu halus.
13. Sediakan 6 siung bawang merah.
14. Sediakan 4 siung bawang putih.
15. Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
16. Sediakan 9 buah cabe rawit.
17. Anda butuhkan 1 ruas kencur.
18. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
19. Siapkan 2 butir kemiri.
20. Anda butuhkan 1 ruas jahe.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Mangut Lele Pedas.

Petunjuk membuat Mangut Lele Pedas

1. Cuci bersih lele dengan lumuran jeruk nipis hingga lendir hilang. Kerat2. Taburi lada bubuk dan sedikit tepung. Goreng hingga agak kering. (Dikasih tepung agar pas digoreng tidak meledak-ledak).
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum..
3. Masukkan santan dan air. Aduk rata..
4. Kemudian masukkan lele, tomat, cabe utuh dan gulgar..
5. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa..
6. Angkat dan sajikan..

Saat memasak Mangut Lele Pedas banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Mangut Lele Pedas agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Mangut Lele Pedas agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah kegiatan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mangut Lele Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Mangut Lele Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!