Mangut lele kemangi. Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Mangut lele kemangi menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Mangut lele kemangi adalah:
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 7 Bawang merah.
- Anda butuhkan 3 Bawang putih.
- Siapkan 2 Kemiri.
- Siapkan 3 Cabe merah.
- Sediakan Kunyit seruas (tergantung maunya seberapa kuning).
- Siapkan seruas Jahe.
- Anda butuhkan Seruas kencur.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Sediakan 4 daun salam.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Penyedap.
- Anda butuhkan Santan.
- Siapkan secukupnya Daun kemangi.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Mangut lele kemangi.
Cara memasak Mangut lele kemangi
- Bersihkan lele, beri bumbu ikan goreng, goreng sebentar setengah matang. Tiriskan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu. Aduk aduk sampe bau harum dan berubah warna. Tambahkan secukupnya air, garam gula penyedap. Masukkan lele, diamkan sebentar. Tambahkan santan kara (kalo pake santan segar, gausah di kasih air)..
- Aduk aduk sebentar. Masukkan daun kemangi, matikan kompor lalu siap disajikan..
Saat memasak Mangut lele kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mangut lele kemangi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Mangut lele kemangi agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mangut lele kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mangut lele kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut lele kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!