Mangut Lele. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Mangut Lele menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Mangut Lele yaitu:

1. Siapkan 1/2 kg Lele.
2. Sediakan Daun Kemangi.
3. Siapkan Jeruk nipis.
4. Siapkan Bumbu Halus.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Sediakan Kencur.
8. Sediakan 2 butir kemiri.
9. Sediakan Kunyit.
10. Sediakan 5 buah cabe rawit.
11. Anda butuhkan 4 buah cabe merah.
12. Sediakan Ketumbar.
13. Siapkan Garam, gula, penyedap.
14. Sediakan Bumbu Tambahan.
15. Anda butuhkan Laos.
16. Sediakan Serai.
17. Sediakan Daun salam.
18. Anda butuhkan Daun jeruk.
19. Siapkan Santan kara.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Mangut Lele.

Cara meracik Mangut Lele

1. Cuci bersih lele, lumurin dengan jeruk nipis.
2. Goreng lele setengah kering.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air dan biarkan mendidih.
4. Jangan lupa masukan bumbu tambahan.
5. Masukan santan kara, diaduk2.
6. Masukkan lele, dan terakhir tambahkan kemangi. Biarkan mendidih, tes rasa. Dan siap disajikan.

Saat memasak Mangut Lele banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Mangut Lele agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Mangut Lele untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mangut Lele yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Mangut Lele, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele dengan benar. Selamat mencoba...!!!