Mangut Lele. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Mangut Lele menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Mangut Lele seperti berikut:
- Anda butuhkan 5 ekor lele bakar.
- Siapkan Bumbu uleg:.
- Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 12 cabe kecil.
- Anda butuhkan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya merica bubuk.
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk.
- Siapkan gula garam.
- Anda butuhkan royco.
- Siapkan kemangi.
- Anda butuhkan santan kental.
- Siapkan bawang merah goreng.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Mangut Lele.
Langkah-langkah membuat Mangut Lele
- Goreng bumbu, uleg, masukkan dalam rebusan air..
- Jika sudah mendidih, masukkan lele, laos, daun salam, daun jeruk, merica ketumbar, gula, garam, royco. Tunggu sampai mendidih lagi, masukkan Santan..
- Aduk2 sampai mendidih, masukkan kemangi dan bawang merah goreng..
- Siap disajikan ☺️.
Saat memasak Mangut Lele banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Mangut Lele agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak Mangut Lele agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mangut Lele yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mangut Lele, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele dengan benar. Selamat mencoba...!!!