Mangut Lele Pedas. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Mangut Lele Pedas menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Mangut Lele Pedas yaitu:
- Sediakan 12 ekor lele.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Anda butuhkan 2 bh jeruk limau.
- Sediakan 1 buah tomat (potong-potong).
- Anda butuhkan 1 bks santan instant @65 ml.
- Anda butuhkan 400 ml air.
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam.
- Sediakan 10 bh cabe rawit utuh.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1.5 ruas jari jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 8 bh cabai merah keriting (selera).
- Anda butuhkan 5 butir kemiri.
- Anda butuhkan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 1 btg sereh geprek.
- Sediakan 4 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meramu Mangut Lele Pedas.
Langkah-langkah meramu Mangut Lele Pedas
- Siapkan bahan-bahannya..
- Beri lele garam dan perasan jeruk biarkan 1/2 jam..
- Goreng lele dengan kematangan sedang. Angkat dan tiriskan lele..
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung setela harum tambahkan air dan santan instan. Masukkan garam, gula pasir dan ketumbar bubuk. Aduk hingga mendidih..
- Masukkan cabai rawit utuh dan lele goreng, siram-siram kuah santan ke lele goreng hingga lele goreng terlumuri kuah. Masukkan potongan tomat koreksi rasa dan angkat. Siap disajikan..
Saat memasak Mangut Lele Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Mangut Lele Pedas agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Mangut Lele Pedas untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mangut Lele Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mangut Lele Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!