Mangut lele kemangi. Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Mangut lele kemangi menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Mangut lele kemangi yaitu:

1. Sediakan Isian :.
2. Sediakan 1/2 kg Lele.
3. Siapkan 3 btr telur.
4. Sediakan 1/2 blok tahu.
5. Anda butuhkan Bumbu Halus :.
6. Anda butuhkan Bawang Merah.
7. Siapkan Bawang Putih.
8. Anda butuhkan Cabe rawit (sesuai selera).
9. Anda butuhkan Kunyit.
10. Anda butuhkan Jahe.
11. Sediakan Kemiri.
12. Sediakan Gula.
13. Sediakan Garam.
14. Anda butuhkan Penyedap (opsional).
15. Sediakan Bumbu Utuh :.
16. Anda butuhkan Daun salam.
17. Siapkan Daun jeruk.
18. Siapkan Lengkuas geprek.
19. Anda butuhkan Tomat.
20. Sediakan iris Cabe merah besar.
21. Sediakan iris Cabe Ijo.
22. Siapkan Cabe rawit +-5biji.
23. Siapkan Daun Kemangi.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Mangut lele kemangi.

Cara meramu Mangut lele kemangi

1. Siapkan isian terlebih dahulu. Bersihkan lele lalu bumbui dengan bawang putih dan garam. Goreng lele sampai coklat. Untuk telur dan tahu goreng setengah matang aja. Lalu sisihkan.
2. Siapkan bumbu dan cuci terlebih dahulu. Pisahkan bumbu halus dan bumbu utuh, lalu haluskan..
3. Panaskan minyak, masukkan bawang merah iris, tunggu setengah matang, masukkan bumbu halus. Tambahkan lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
4. Jika sudah harum, tambahkan santan yang sudah dicampur air. Masukkan tomat iris, dan cabe rawit. Tunggu sampai mendidih..
5. Masukkan isian. Aduk perlahan supaya lele tidak hancur. Koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih. Tambahkan daun kemangi ketika mau diangkat..
6. Siap disajikan. Dimakan dengan nasi putih hangat dan kulup bayam. Hati2 untuk yang lagi diet ini ancaman ya. Hehee.

Saat memasak Mangut lele kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mangut lele kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Mangut lele kemangi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Memasak adalah kegiatan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mangut lele kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Mangut lele kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut lele kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!!