Mangut Lele Daun Singkong. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Mangut Lele Daun Singkong menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Mangut Lele Daun Singkong seperti berikut:
- Anda butuhkan 4 ekor lele.
- Siapkan Daun singkong.
- Anda butuhkan 1 bh Santan kara.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 7 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 5 cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 15 cabe merah rawit.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan Garam.
- Anda butuhkan Lada.
- Siapkan Kaldu.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas digeprek.
- Siapkan Kunyit bubuk.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan Tomat.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Mangut Lele Daun Singkong.
Langkah-langkah meramu Mangut Lele Daun Singkong
- Cuci bersih ikan lele, lumuri perasan jeruk nipis dan kunyit bubuk. Marinasi sebentar dan sisihkan d dlm kulkas 30 menit..
- Buat bumbu halus. Haluskan semua bumbu halus setelah itu sisihkan. Siangi daun singkong dan bersihkan dengan air mengalir. Sisihkan..
- Kemudian goreng semua ikan lele yg td d marinasi. Angkat..
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, lengkuas sampai matang dan harum..
- Lalu masukkan santan yg sudah dilarutkan dengan air, beri garam, lada dan kalo. Aduk2 rata sampai santan mendidih..
- Masukkan lele dan daun singkong. Tutup dan biarkan sampai santan matang mengental dan meresap k lele dan daun singkong matang. Masukkan tomat biar ada vitamin C nya 😁. Selamat mencoba. Terimakasih..
Saat memasak Mangut Lele Daun Singkong banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mangut Lele Daun Singkong agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Mangut Lele Daun Singkong agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Mangut Lele Daun Singkong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mangut Lele Daun Singkong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele Daun Singkong dengan benar. Selamat mencoba...!!!