Mangut Lele Khas Jogja. Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Mangut Lele Khas Jogja

Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Mangut Lele Khas Jogja menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Mangut Lele Khas Jogja yaitu:

  1. Anda butuhkan 3 ekor Lele panggang.
  2. Anda butuhkan 1 bungkus Santan kara.
  3. Sediakan 250 ml Air.
  4. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  5. Sediakan bumbu.
  6. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  7. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  8. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  9. Anda butuhkan 4 buah Cabai keriting.
  10. Siapkan 2 buah Cabai rawit.
  11. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  12. Sediakan 1/2 ruas Jahe.
  13. Anda butuhkan 2 sdm Gula pasir.
  14. Anda butuhkan 1/2 sdt Garam.
  15. Anda butuhkan 1 ruas Lengkuas.
  16. Siapkan 3 lembar Daun sereh.
  17. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  18. Siapkan 1/4 ruas Kencur.
  19. Siapkan 1 buah Kemiri.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Mangut Lele Khas Jogja.

Cara membuat Mangut Lele Khas Jogja

  1. Cuci bersih semua bumbu yang dibutuhkan. Kemuadian uleg hingga halus. Setelah halus, tumis bumbu tersebut kedalam minyak panas hingga harum...
  2. Setelah harum, masukkan air 250 ml. Aduk hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan santan kara, aduk hingga mendidih..
  3. Setelah mendidih, masukkan lele panggang. Diamkan dan masak selama 15 menit..
  4. Mangut lele siap untuk disajikanšŸ„˜šŸ„˜.

Saat memasak Mangut Lele Khas Jogja banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mangut Lele Khas Jogja agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Mangut Lele Khas Jogja untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Mangut Lele Khas Jogja yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Mangut Lele Khas Jogja, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele Khas Jogja dengan benar. Selamat mencoba...!!!