Mangut Lele Kemangi "Pedas". Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Triple meat lovers pizza hut menu: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Mangut Lele Kemangi "Pedas" menggunakan 27 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Mangut Lele Kemangi "Pedas" yaitu:
- Sediakan 4 ekor ikan lele, masing2 potong jadi 2.
- Anda butuhkan 2 buah cabai merah keriting, iris serong.
- Siapkan 2 buah cabai hijau keriting, iris serong.
- Sediakan 2 buah cabai rawit orange, iris tipis.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah, utuh.
- Anda butuhkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
- Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 buah tomat, potong sesuai selera.
- Siapkan Daun kemangi (secukupnya).
- Sediakan Garam (secukupnya).
- Sediakan Gula jawa (secukupnya).
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bumbu halus (diulek) :.
- Anda butuhkan 1 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 2 butir kemiri (disangrai dulu).
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 ruas jari kunyit (dibakar dulu).
- Siapkan Jahe (secukupnya).
- Sediakan Kencur (secukupnya).
- Anda butuhkan Garam (secukupnya).
- Siapkan Gula pasir (secukupnya).
- Siapkan Lada bubuk (secukupnya).
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Mangut Lele Kemangi "Pedas".
Cara memasak Mangut Lele Kemangi "Pedas"
- Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis+garam, diamkan sebentar. Goreng hingga kering dan matang..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas geprek, batang serai geprek, daun salam, daun jeruk, aduk hingga bumbu matang dan berubah warna..
- Tambahkan air, garam, gula jawa, lada bubuk, cabai iris dan cabai rawit utuh aduk hingga mendidih..
- Masukkan lele yg sudah digoreng, aduk rata, tambahkan tomat potong, daun kemangi, aduk sebentar lalu koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Saat memasak Mangut Lele Kemangi "Pedas" banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mangut Lele Kemangi "Pedas" agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Mangut Lele Kemangi "Pedas" untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mangut Lele Kemangi "Pedas" yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mangut Lele Kemangi "Pedas", meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele Kemangi "Pedas" dengan benar. Selamat mencoba...!!!