Mangut Lele. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Mangut Lele menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Mangut Lele adalah:

1. Anda butuhkan 1 kg lele.
2. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
3. Anda butuhkan Santan dari setengah butir kelapa.
4. Sediakan 1 buah tomat.
5. Siapkan 1 batang daun bawang.
6. Anda butuhkan Bumbu halus.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Anda butuhkan 2 buah cabe merah.
9. Siapkan 1 buah tomat.
10. Siapkan secukupnya Ketumbar.
11. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
12. Siapkan 1 ruas kunyit.
13. Sediakan Bahan lainnya.
14. Siapkan Bahan lainnya.
15. Sediakan 2 batang serai.
16. Anda butuhkan 1 lembar daun jeruk.
17. Sediakan Lengkuas cukupnya.
18. Anda butuhkan secukupnya Asam jawa.
19. Siapkan secukupnya Garam.
20. Sediakan secukupnya Gula jawa.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Mangut Lele.

Langkah-langkah memasak Mangut Lele

1. Cuci bersih lele, kemudian goreng dan tiriskan..
2. Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus ke dalam minyak..
3. Masukkan serai, lengkuas, asam jawa. Setelah itu tuangkan santan..
4. Masukkan lele yang sudah digoreng. Masukkan tomat yang sudah diiris, dan daun bawang..
5. Tunggu beberapa saat. Mangut lele siap disajikan. Selamat mencoba..

Saat memasak Mangut Lele banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mangut Lele agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak Mangut Lele untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah kesibukan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Mangut Lele yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Mangut Lele, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele dengan benar. Selamat mencoba...!!!