Mangut lele terong. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Mangut lele terong menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Mangut lele terong yaitu:

1. Sediakan 1/2 kg lele (bersihkan).
2. Siapkan 1 buah terong (potong sesuai selera).
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Siapkan 3 buah cabe merah.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Siapkan 1 ruas kencur.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 2 buah kemiri.
11. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
12. Siapkan 1/2 sdt lada.
13. Anda butuhkan Bahan pelengkap.
14. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
15. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
16. Sediakan 1 batang sereh.
17. Anda butuhkan 3 batang bawang daun.
18. Anda butuhkan Garam.
19. Siapkan Gula.
20. Sediakan Penyedap.
21. Anda butuhkan Santan.
22. Sediakan Minyak.
23. Sediakan Air.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Mangut lele terong.

Petunjuk meramu Mangut lele terong

1. Goreng lele.
2. Blender/uleg bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan garam, gula, penyedap, daun salam, sereh dan daun jeruk.
4. Jika bumbu sudah matang tambahkan air lalu masukkan ikan dan terongnya tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan santan, koreksi rasa dan sajikan.

Saat memasak Mangut lele terong banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Mangut lele terong agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Mangut lele terong agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mangut lele terong yang maksimal, apa sajakah itu?

1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Mangut lele terong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut lele terong dengan benar. Selamat mencoba...!!!