Mangut Lele Gurih Sedap. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Mangut Lele Gurih Sedap menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Mangut Lele Gurih Sedap seperti berikut:
- Sediakan 1 kg ikan lele.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Goreng Lele.
- Siapkan 1 buah jeruk lemon.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 10 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 6 butir bawang putih.
- Anda butuhkan 3 buah kemiri sangrai.
- Anda butuhkan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Anda butuhkan 5 buah cabai merah.
- Anda butuhkan 8 buah cabai rawit.
- Anda butuhkan 2 cm kencur.
- Sediakan Bahan lain.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 5 buah cabai rawit utuh.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Sediakan Secukupnya air.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Mangut Lele Gurih Sedap.
Cara memasak Mangut Lele Gurih Sedap
- Ungkap ikan dengan bumbu goreng selama 10 menit lalu goreng sampai setengah kering (jangan sampai kering agar nanti bumbu masih bisa meresap).
- Blender atau ulek bumbu halus sampai benar benar halus.
- Tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, jahe geprek, sereh, daun salam, dan cabai rawit lalu tumis hingga harum dan keluar minyaknya.
- Tambahkan air dan santan lalu tunggu hingga mendidih kemudian masukkan lele yang telah digoreng. Masak hingga kuah agak menyusut dan mengental.
- Siap disajikan. Boleh ditambah daun kemangi lebih sedap 👍.
Saat memasak Mangut Lele Gurih Sedap banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Mangut Lele Gurih Sedap agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Mangut Lele Gurih Sedap agar mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mangut Lele Gurih Sedap yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mangut Lele Gurih Sedap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele Gurih Sedap dengan benar. Selamat mencoba...!!!