Mangut Lele Nyam Nyam. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Mangut Lele Nyam Nyam menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Mangut Lele Nyam Nyam seperti berikut:
- Sediakan 5 ekor lele ukuran sedang.
- Sediakan Santan.
- Siapkan 7 buah cabe merah kriting.
- Anda butuhkan 7 buah bawang merah.
- Anda butuhkan 5 buah bawang putih.
- Anda butuhkan 7 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 3 lembar daun salam (sobek).
- Sediakan 1 batang serai (geprek).
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk (sobek).
- Siapkan 1 buah tomat (iris sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Anda butuhkan Jahe.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan Cabe merah kriting.
- Siapkan Kemiri.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana meramu Mangut Lele Nyam Nyam.
Langkah-langkah membuat Mangut Lele Nyam Nyam
- Cuci bersih lele (kalo sy, lele sy potong jd 2), marinasi dengan air dan garam, diamkan +- 15 menit. Lalu goreng agak kering.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dgn sedikit minyak bersama serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya dan santan, aduk supaya santan tidak pecah.
- Masukkan lele yg sudah digoreng.
- Tambahkan gula dan garam, masak hingga air sedikit menyusut.
- Cek rasa dan taburi dengan cabe rawit utuh dan irisan tomat.
- Mangut lele siap dihidangkan 😊.
Saat memasak Mangut Lele Nyam Nyam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mangut Lele Nyam Nyam agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Mangut Lele Nyam Nyam untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah aktivitas yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Mangut Lele Nyam Nyam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Mangut Lele Nyam Nyam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mangut Lele Nyam Nyam dengan benar. Selamat mencoba...!!!